Antica Osteria Pizzeria Pepe
Iniziamo questo mese una nuova sezione che mostrerà alcune pizzerie associate, storiche, che appartengono da anni alla stessa famiglia e che quindi tramandano di generazione in generazione l'arte della verace pizza napoletana; questo mese la Pizzeria scelta è l'Antica Osteria Pizzeria Pepe di Caiazzo che dal 1931 appartiene alla famiglia Pepe grazie al suo fondatore Francesco. Oggi è tra le poche pizzerie che continua a preparare l'impasto a mano, senza l'ausilio del mixer ed è gestito personalmente dalla famiglia Pepe, dai fratelli Antonio, Francesco e Massimiliano che portano avanti la tradizione di famiglia; per maggior dettagli vedere la scheda Socio n° 102 o www.anticapizzeriapepe.it
martedì 10 marzo 2009

Fornitori AVPN


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Scugnizzonapoletano
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Frießinger Mühle
Denti Farina
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Molino Grassi
La Valle
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Molini Fagioli
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Del Prete Legnami
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San Benedetto
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