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Ma Tu vulive A' Pizza |
| Gestione: Lima Srl Numero associato: 376 Associato dal: 19/09/2011 Indirizzo: Via A. D'Isernia, 29 Cap: 80122 Città: Napoli Provincia: Napoli Nazione: Italia Continente: Europa Tel: +390810323651 |
| Descrizione: Sarebbe molto difficile separare l'idea della PIZZA NAPOLETANA dal sorriso accattivante e dalla "PAGLIETTA" di AURELIO FIERRO che ha cantato questa “pietanza internazionale” in ogni angolo della terra, con la sua canzone "A PIZZA" che ha fatto il giro del mondo. L'hanno cantata e la cantano bambini, genitori, i nonni. È una canzone senza tempo, come senza tempo sono la PIZZA NAPOLETANA e LA CANZONE NAPOLETANA D'AUTORE. Ecco perché questi simboli della napoletanità, che per alcuni diventano eleografia, sono in realtà espressioni di una tradizione culturale che a dispetto di tanti detrattori simboleggiano, nell'immaginario collettivo, Napoli e la sua geniale operosità. Il desiderio di aprire una pizzeria è stato per Aurelio Fierro un sogno nascosto per tanti anni ed ha trovato la sua realizzazione soltanto 12 anni fa. Oggi le pizzerie "MA TU VULIVE ‘A PIZZ" sono due ed offrono, nel rispetto della tradizione, una pizza che nella fragranza esalta i colori ed i sapori del Sud sia per la qualità dei prodotti impegnati che per la perizia dei propri maestri pizzaioli. |
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