ALBO PIZZAIOLI
La scheda
 
Di Scala

Salvatore Di Scala


Pizzeria: Naples 15

Qualifica: Pizzaiolo Verace

Data iscrizione: 14/11/2012



Esperienze: Training di Gaetano Fazio

pizzaiolo albo vera pizza napoletana

Cos'è l'Albo dei Pizzaioli della "Vera Pizza Napoletana" ?

L'Albo nasce per tutelare e professionalizzare i Pizzaioli che in Italia e all’estero si impegnano a produrre la Vera Pizza Napoletana secondo la tradizione garantendo in tal modo la qualità del processo produttivo e dei prodotti utilizzati.

L’iscrizione all’Albo è gratuita e la sua valenza è internazionale.

scarica- Modulo d'iscrizione

scarica- Regolamento