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Qualità e tradizione nei territori, ecco l'impegno dei fiduciari veraci

Qualità e tradizione nei territori, ecco l'impegno dei fiduciari veraciNell’ambito del percorso di sviluppo dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, un altro passo è stato fatto. Durante il meeting tenutosi lunedì 21 novembre presso il prestigioso Albergo Palazzo Alabardieri di Napoli, il consiglio direttivo della AVPN presieduto da Antonio Pace insieme con i Vicepresidenti Lello Surace e Massimo Di Porzio ha nominato i fiduciari nazionali della Verace Pizza Napoletana. La squadra composta da Walter Picariello e Nicola Gagliotti per il Piemonte, Corrado Scaglione per la Lombardia, Domenico Martucci per la Liguria, Gennaro Battiloro per la Toscana, Luca di Massa per l’Emilia Romagna, Salvatore Gatta per la Basilicata, Giuliano Bucci per l’Abruzzo, Gaetano Fazio per la Campania, Domenico Scola per la Calabria, Marco Leone per la Sardegna e Francesco Cassiano per la Puglia, avrà il compito di curare i rapporti con gli affiliati nei territori di appartenenza e sviluppare le attività di promozione della Vera Pizza Napoletana.
Conferito l’incarico, il Presidente Antonio Pace ha spronato i nuovi referenti a diffondere i valori della pizza napoletana fra i consumatori, affinché essi stessi possano diventare testimonial di qualità; a queste parole, sono seguite, le indicazioni operative del Direttore Generale Massimo Di Porzio che ha posto l’accento sul rigore che dovrà essere tenuto nei controlli e nella selezione dei nuovi affiliati nel rispettare i canoni della tradizione e del disciplinare internazionale del marchio collettivo “Vera Pizza Napoletana”.
Particolarmente sentiti, poi, sono stati, i saluti dei Delegati Yoichi Watanabe e Peppe Miele in collegamento via Skype, rispettivamente dal Giappone e dagli Usa, i quali hanno plaudito ai nuovi fiduciari accogliendoli nella famiglia internazionale della AVPN e portando la loro testimonianza di successo di territori particolarmente ardui come quelli esteri.
A completamento delle considerazioni sviluppate durante il meeting, l’attenzione posta dal decano Lello Surace sulla formazione e sull’albo pizzaioli della Verace Pizza Napoletana che da gennaio 2012 aprirà anche alle richieste di operatori non appartenenti a pizzerie affiliate, che potranno entrare a farne parte dell’albo dopo una prova di ammissione che attesti la propria professionalità.
Forti anche dei nuovi progetti, come l’albo dei fornitori ufficiali della AVPN, portati avanti dal responsabile Marketing Stefano Auricchio, i nuovi Fiduciari, hanno accettato con entusiasmo l’impegno della loro missione, e si sono dati appuntamento alla convention internazionale del 2012.
22-11-2011