Oggi raccontiamo la storia verace di Ettore Rusciano della pizzeria Menomale, Brand Ambassador District of Columbia USA.
La sua passione per la Verace nasce dal desiderio di far conoscere nei dettagli la cultura Napoletana anche in terra americana.
Le tradizioni ci vengono insegnate dai nonni, la verace pizza rispecchia la semplicità degli ingredienti che venivano utilizzati nella preparazione della pizza mantenendo inalterate le radici.
Far parte della famiglia AVPN lo tiene ancora più legato alla cultura della semplicità. Essere un portavoce della genuinità Napoletana è per lui motivo d'orgoglio.
L'emozione più grande? Si ripete in continuazione, con i bambini che vanno a mangiare la pizza nel suo locale. Con insistenza pretendono di mangiare solo un solo tipo di pizza: Verace.