In Messico, dal 22 al 26 ottobre, l’AVPN terrà il primo corso ufficiale di Vera Pizza Napoletana

A pochi mesi dalla presentazione alla stampa messicana, prende il via l’attività didattica del Taller del Gusto, la scuola ufficiale AVPN in Messico.

Il corso tenuto dal Presidente di VPN Americas Peppe Miele, si rivolge a coloro che vogliono acquisire la tecnica e il metodo originale di preparazione della Vera Pizza Napoletana ed è adatto sia a chi non ha mai fatto il pizzaiolo che a chi ha un minimo di esperienza, oltre che agli imprenditori interessati ad investire in una pizzeria napoletana.

Il corso è prevalentemente pratico ma durante i 5 giorni vengono affrontati tutti i principali aspetti teorici connessi alla realizzazione della pizza napoletana e alla conoscenza dei prodotti della filiera produttiva.

Dopo l’inaugurazione delle scuole di Napoli, Los Angeles, Osaka e Kyoto, con l’avvio della didattica a Città del Messico diventa sempre più internazionale il carattere dell’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), che consolida di anno in anno la sua presenza in giro per il mondo con un numero crescente di affiliati e di nuove scuole dedicate all’antica arte del pizzaiolo napoletano, dichiarata patrimonio Unesco.

Per maggiori info e iscrizioni visita il sito http://tallerdelgusto.com/pizza-profesional

venerdì 28 settembre 2018
 
categorie

Press Area


Fornitori AVPN


Esmach
Denti Farina
Molino Iaquone
Meking
Acunto Forni
Authentico
Gimetal
Terraviva
Cediform
Polselli
Virtuna 1934
La Valle
Pizzastyle
Latteria Sorrentina
Ciao Pomodoro
Perteghella
SITTA
Caputo
Ferrara Forni
Molino  Dalla Giovanna
Marana Forni
Agugiaro - 5 Stagioni
MIRA SUD
Solania
Olitalia
La Fiammante
Molini Spigadoro
Sokan Communication
Molino Grassi
Molino Pasini
Medaglia Forni
Marra Forni
Molino Piantoni
Gargiulo
Biocom
Agrigenus
Valoriani
Del Prete Legnami
Cirio
Inpact
Mecnosud
Euroiovine
Caseificio Buonocore, Biemme 2
Ponticorvo
Molino Cosma
Bongiovanni
Molino Quaglia
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2019 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via dei mille 16, 80121 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini