L’evento organizzato da True Italian Authentic Food promette pizza, musica dal vivo, workshop coinvolgenti e sorprese emozionanti. Presente anche il nostro affiliato "Malafemmena" con le sue deliziose Pizze Fritte.
Ti aspettiamo il 15 e il 16 luglio per la seconda edizione del True Italian Pizza Street Festival a Berlino con masterclass a cura di Luca Di Massa.
I Pizza Workshop ti permetteranno di conoscere l’arte del pizzaiuolo napoletano, riconosciuta dall’Unesco come patrimonio immateriale dell’umanità.
Un viaggio avvincente all’interno della storia e della cultura della Vera pizza napoletana che si propone di far vivere ai partecipanti l’esperienza di essere pizzaiolo per un'ora.
L’esperienza prevede la dimostrazione di come si realizza un impasto verace a cura del maestro Luca Di Massa - direttamente dall'Italia - e a seguire stesura e cottura della Vera Pizza Napoletana nel forno e infine con la degustazione della vera pizza napoletana.
L’AVPN omaggerà a ogni partecipante il grembiule e l'attestato di partecipazione.
Il calendario:
Sabato 15 Luglio
Ore 12:00 e14:00 riservato alla stampa e media
Ore 15:30 - 17:30 - 19:30 - 21:00
Domenica 16 Luglio
Ore 11:30 - 13:30 - 15:30 - 17:30 - 19:30 - 21:00
E' possibile riservare online il workshop fino a Giovedì 13 Luglio ore 11:00 al seguente link https://www.pizzanapoletana.org/en/berlin o durante il festival. Il laboratorio ha un costo di €20,00 a persona.
Powered by: Ooni Pizza Ovens Deutschland
Technical Partner: Polselli - La Farina Italiana
Ringraziamo Umberto Napolitano di Pizza Schule per il supporto e la collaborazione.
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