Anche il mese di giugno si preannuncia ricco di eventi imperdibili per tutti gli amanti della Vera Pizza Napoletana. Tra collaborazioni d’eccellenza, manifestazioni internazionali e momenti formativi, AVPN continua a promuovere con entusiasmo la cultura gastronomica partenopea nel mondo. Scopri tutti gli appuntamenti del mese!
📍 Napoli
📅 Mercoledì 4 giugno
Un connubio d’eccellenza tra due grandi ambasciatori del gusto: l'Aceto Balsamico di Modena IGP e la Vera Pizza Napoletana.
🔒 L’evento è riservato agli operatori del settore previa prenotazione via email events@pizzanapoletana.
📍 Napoli
📅 Giovedì 13 giugno
In occasione del prestigioso Premio Posillipo, AVPN sarà presente con un corner dedicato alla Pizza Fritta e alla Montanara.
🔒 Evento riservato – accesso solo su invito
📍 Dal 13 al 17 giugno
Una settimana di eventi, masterclass e celebrazioni per portare l’autenticità della Vera Pizza Napoletana anche oltreoceano. In rappresentanza AVPN: Antonio Pace, Attilio Bachetti, Stefano Auricchio, Gianluca Liccardo e Andrè Guidon.
📍 Brasile
Un momento di incontro e formazione con una delle più importanti istituzioni educative brasiliane nel settore gastronomico.
📍 Baco Pizzaria – Brasília DF
Una grande festa dedicata alla Vera Pizza Napoletana con il supporto di: Caputo, Olitalia, GiMetal, Solania, La Bufalina, C-Trade Gourmet, Del Maipo, Hop Capital Beer e Forno Santo.
Con la partecipazione di: Gil Guimarães, Peterson Secco, Gonzalo Gara Varo, Francesco Freire Afranio, Thieris Galdino, Juan Carlos Romero, Alessandro Vallino, Pierluigi Russo, Gabriel Tritapepe, Amanda Queiroz, Vinicius Campos, Jonathan Egana, Gabriel Rossi.
📍 San Paolo
Una sfida tra pizzaioli per celebrare i veri maestri della pizza in terra brasiliana.
Partner: Caputo, Olitalia, GiMetal, Solania, La Bufalina, C-trade e Minas Forni.
📍 C-Trade Gourmet – San Paolo
Un appuntamento formativo per approfondire tecniche e segreti dell'arte pizzaiola.
📍 Napoli
📅 23 giugno
Una giornata tecnica in collaborazione con Domino, dedicata ai professionisti che desiderano approfondire le potenzialità del lievito madre liquido nella panificazione e pizzeria.
🔒 L’evento è riservato agli operatori del settore previa prenotazione via email events@pizzanapoletana.
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