Nasce l’AVPN WebSchool un progetto digitale che riunisce le migliori competenze nel campo della Pizza e non solo.

Dalla trentennale esperienza dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, nasce l’AVPN WebSchool un progetto didattico digitale che riunisce le migliori competenze nel campo della Pizza e non solo.

Un’offerta formativa interattiva di semplice accesso con corsi di formazione:

  • Professionali dedicati alle persone che vogliono acquisire o migliorare le proprie competenze nell’ambito della pizza da applicare all’interno del proprio locale. I corsi professionali, suddivisi in training di base e avanzati, spaziano dalla Vera Pizza Napoletana alla friggitoria, dal senza glutine al lievito madre, dal food cost al menù engineering. Tutti i training sono realizzati in diretta con un istruttore Verace collegato da Napoli e possono essere personalizzati in base alle esigenze tecniche dei partecipanti e ai relativi fusi orari.
  • Amatoriali dedicati a chi intende vivere un’esperienza Verace con cui scoprire i segreti della Vera Pizza Napoletana e della cucina tradizionale. I corsi amatoriali, suddivisi in dirette live e video lezioni, permettono di realizzare comodamente da casa un impasto a regola d’arte, una frittura dorata, un pane morbido e croccante o tipici piatti della gastronomia partenopea.

LAVPN School si contraddistingue per il know-how consolidato, il prestigio e l’autorevolezza dei docenti, il metodo teorico-pratico interattivo, l’integrazione con un network di eccellenze e i più importanti operatori del settore.

Scopri di più su https://www.pizzanapoletana.org/it/web_school

 

mercoledì 01 luglio 2020
 


Fornitori AVPN


Molino Cosma
Euroiovine
Napoli Caffè
Ferrara Forni
La Nuova Casearia
Marana Forni
Agorass - Italiana Assicurazioni
Solania
Denti Farina
Molino Iaquone
Sokan Communication
Bongiovanni
Jungle Juice
Del Prete Legnami
MIRA SUD
Acunto Forni
Flo.it - Woody Briketts
Scugnizzonapoletano
Mecnosud
Molino Piantoni
Molino Quaglia
Marra Forni
Di Vicino Forni
Molino Pasini
Perteghella
Cediform
Molino Grassi
Inpact
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Forno Santo
Molino Casillo
VTKFUL
Il Faggetto SITTA
Polselli
Pizzastyle
Ciao Pomodoro
Cirio
Olitalia
La Valle
Valoriani
Latteria Sorrentina
Manna Forni
Caputo
Esmach
La Fiammante
Ponticorvo
Meking
Molini Spigadoro
Molino Dallagiovanna
Gimetal
KBirr
Authentico
Gargiulo
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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