Francesco Cassiano, Pizzaiolo Verace e Fiduciario per la regione Puglia, in collaborazione con l'Associazione Verace Pizza Napoletana ha tenuto il primo corso sulla vera pizza napoletana per ragazzi disagiati della casa famiglia San Francesco di Ugento, provincia di Lecce.
Un'occasione offerta da questa comunità per dare ai ragazzi una nuova opportunità di reinserimento lavorativo, una volta concluso il percorso comunitario.