A scuola di Vera Pizza Napoletana dal 15 al 19 settembre alla Fiera del Levante di Bari.

I maestri pizzaioli Francesco Cassiano e Salvatore Gatta, condurranno ogni giorno tre laboratori sull’alimento più amato nel mondo durante il Levante Cakeandcooking Show

1. COOKING CLASS – laboratorio in cui si spiegherà com’è fatto l’impasto della pizza e come si realizza, come si lavora la pasta e quali ingredienti utilizzare per renderla la più gustosa pizza verace napoletana.
2. LABORATORIO PER VISITATORI – dove i Maestri spiegheranno il percorso che trasforma acqua, farina, sale e lievito in quella magica alchimia chiamata ‘Vera Pizza Napoletana’.
3. LABORATORIO PRATICO PER BAMBINI – dove gli utenti sperimenteranno le tecniche di preparazione della pizza e dove i bambini lavoreranno con i panetti già preparati, dopo un percorso didattico creativo e divertente che coinvolgerà i più piccoli nel magico mondo dell’adorata pizza!

In collaborazione con Le 5 Stagioni.

Vi aspettiamo, non mancate!
http://www.levantecooking.it/eventi/pizza-verace-napoletana-show/

giovedì 11 settembre 2014

Fornitori AVPN


ZEP
Sunmix
Zanolli
Caputo
Sokan Communication
Resto Italia
Molino Pasini
GLDM Food Concept
Ciao Pomodoro
Frießinger Mühle
Rega - Strianese
Molino Grassi
Rovagnati
Gianni Acunto Forni
Ooni
Marra Forni
Napoli Caffè
Robo - D'Amico
KBirr
Vitella
Del Prete Legnami
Marana Forni
La Valle
Cediform
International Pizza Expo
Solania
Perteghella
Castello di Solfagnano
Effeuno
Salumificio MEC Palmieri
Inpact
Molini Spigadoro
Hot Dry Delivery
Rossogargano
Euroiovine
Denti Farina
Molino Piantoni
Polselli
Diamond
San Benedetto
Sorì Italia
Agorass - Italiana Assicurazioni
Molino Spadoni
Mecnosud
Molino Naldoni
Molino Iaquone
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Cirio
Italforni
MAM Forni
VTKFUL
MIRA SUD
ITS
Macte Ovens
Nutras
Olitalia
Bongiovanni
Fritturista - Oleificio Zucchi
Minas Forno
Authentico
Gi.Metal
Molino Dallagiovanna
Molino Cosma
Farinera Coromina
MP Forni
Valoriani
Gargiulo
La Fiammante
Revolve
Forno Santo
Domino
Manna Forni
Molino Quaglia
Matese Funghi
Ferrara Forni
Izzo Forni
Latteria Sorrentina
Ponticorvo
Goeldlin Collection
Flo.it - Woody Briketts
SudForni
Jungle Juice
Molini Fagioli
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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