A scuola di Vera Pizza Napoletana dal 15 al 19 settembre alla Fiera del Levante di Bari.

I maestri pizzaioli Francesco Cassiano e Salvatore Gatta, condurranno ogni giorno tre laboratori sull’alimento più amato nel mondo durante il Levante Cakeandcooking Show

1. COOKING CLASS – laboratorio in cui si spiegherà com’è fatto l’impasto della pizza e come si realizza, come si lavora la pasta e quali ingredienti utilizzare per renderla la più gustosa pizza verace napoletana.
2. LABORATORIO PER VISITATORI – dove i Maestri spiegheranno il percorso che trasforma acqua, farina, sale e lievito in quella magica alchimia chiamata ‘Vera Pizza Napoletana’.
3. LABORATORIO PRATICO PER BAMBINI – dove gli utenti sperimenteranno le tecniche di preparazione della pizza e dove i bambini lavoreranno con i panetti già preparati, dopo un percorso didattico creativo e divertente che coinvolgerà i più piccoli nel magico mondo dell’adorata pizza!

In collaborazione con Le 5 Stagioni.

Vi aspettiamo, non mancate!
http://www.levantecooking.it/eventi/pizza-verace-napoletana-show/

giovedì 11 settembre 2014

Fornitori AVPN


Bongiovanni
Molino Dalla Giovanna
Acunto Forni
Meking
Gerardo Di Nola
Pizzastyle
Cediform
Gargiulo
Authentico
Ciao Pomodoro
Sokan Communication
Euroiovine
Molino Iaquone
Olitalia
Caputo
Ferrara Forni
MIRA SUD
Cirio
Polselli
Molino Quaglia
Molino Piantoni
Gimetal
Denti Farina
Molino Cosma
Latteria Sorrentina
La Valle
Agugiaro - 5 Stagioni
Ponticorvo
Perteghella
Molini Spigadoro
Esmach
Terraviva
Valoriani
Il Faggetto SITTA
Inpact
Di Vicino Forni
Marana Forni
Del Prete Legnami
KBirr
Manna Forni
Solania
La Fiammante
Mecnosud
Marra Forni
Molino Pasini
Molino Grassi
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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