A scuola di Vera Pizza Napoletana dal 15 al 19 settembre alla Fiera del Levante di Bari.

I maestri pizzaioli Francesco Cassiano e Salvatore Gatta, condurranno ogni giorno tre laboratori sull’alimento più amato nel mondo durante il Levante Cakeandcooking Show

1. COOKING CLASS – laboratorio in cui si spiegherà com’è fatto l’impasto della pizza e come si realizza, come si lavora la pasta e quali ingredienti utilizzare per renderla la più gustosa pizza verace napoletana.
2. LABORATORIO PER VISITATORI – dove i Maestri spiegheranno il percorso che trasforma acqua, farina, sale e lievito in quella magica alchimia chiamata ‘Vera Pizza Napoletana’.
3. LABORATORIO PRATICO PER BAMBINI – dove gli utenti sperimenteranno le tecniche di preparazione della pizza e dove i bambini lavoreranno con i panetti già preparati, dopo un percorso didattico creativo e divertente che coinvolgerà i più piccoli nel magico mondo dell’adorata pizza!

In collaborazione con Le 5 Stagioni.

Vi aspettiamo, non mancate!
http://www.levantecooking.it/eventi/pizza-verace-napoletana-show/

giovedì 11 settembre 2014

Fornitori AVPN


Scugnizzonapoletano
KBirr
Molini Spigadoro
Di Vicino Forni
Gargiulo
Molino Iaquone
Il Faggetto SITTA
Cediform
Meking
Authentico
Ponticorvo
MIRA SUD
Gerardo Di Nola
La Fiammante
Polselli
Ciao Pomodoro
Pizzastyle
Ferrara Forni
Marana Forni
Mecnosud
Del Prete Legnami
La Valle
Molino Pasini
Olitalia
Esmach
Molino Cosma
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Molino Grassi
Valoriani
La Nuova Casearia
Manna Forni
Denti Farina
Molino Dalla Giovanna
Bongiovanni
Napoli Caffè
Molino Piantoni
Agorass - Italiana Assicurazioni
Flo.it - Woody Briketts
Sokan Communication
Solania
Euroiovine
Gimetal
Latteria Sorrentina
Perteghella
Molino Quaglia
Caputo
Acunto Forni
Marra Forni
Inpact
Cirio
Forno Santo
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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