La Vera Pizza Napoletana si è presentata sabato a Milano all'evento del Corriere con le squisite pizze fritte di Gino Sorbillo e le innovative creazioni di Corrado Scaglione.
Alle 16,00 la presentazione del 'Libro, acqua, lievito, sale e
passione' a cura di Massimo Di Porzio con Show cooking contemporaneo di
Corrado Scaglione che ha mostrato alcune divertenti preparazioni da
poter fare a casa con la pizza napoletana, suscitando apprezzamenti e
applausi dei presenti.
Poi alle 18,00 la presentazione del libro
'ricette di cucina' di Angela Frenda che ha visto la partecipazione al
suo talk show di Gino Sorbillo, che ha preparato delle pizzette fritte
per i numerosissimi presenti.
A seguito Carlo Cracco!