A scuola di Vera Pizza Napoletana dal 15 al 19 settembre alla Fiera del Levante di Bari.

I maestri pizzaioli Francesco Cassiano e Salvatore Gatta, condurranno ogni giorno tre laboratori sull’alimento più amato nel mondo durante il Levante Cakeandcooking Show

1. COOKING CLASS – laboratorio in cui si spiegherà com’è fatto l’impasto della pizza e come si realizza, come si lavora la pasta e quali ingredienti utilizzare per renderla la più gustosa pizza verace napoletana.
2. LABORATORIO PER VISITATORI – dove i Maestri spiegheranno il percorso che trasforma acqua, farina, sale e lievito in quella magica alchimia chiamata ‘Vera Pizza Napoletana’.
3. LABORATORIO PRATICO PER BAMBINI – dove gli utenti sperimenteranno le tecniche di preparazione della pizza e dove i bambini lavoreranno con i panetti già preparati, dopo un percorso didattico creativo e divertente che coinvolgerà i più piccoli nel magico mondo dell’adorata pizza!

In collaborazione con Le 5 Stagioni.

Vi aspettiamo, non mancate!
http://www.levantecooking.it/eventi/pizza-verace-napoletana-show/

2014年 9月 11 木曜日


 

Associazione Verace Pizza Napoletana, Via dei mille 16, 80121 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
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