“Lo cunto de li cunti”, cena a più mani ispirata alle novelle di Giambattista Bas

Mercoledì 17 febbraio ore 20,30
La pizzeria Maria Marì
presenta:
“Lo cunto de li cunti”
Cena a più mani ispirata alle novelle di Giambattista Basile



Presenta la serata Laura Gambacorta

Interverrà Domenico Basile (discendente dell’artista)

Parteciperanno Antonio Pace (Presidente Associazione Verace Pizza Napoletana)
Antonio Starita (Pizzeria Starita)


Menu

“Ricordo di un pan brioche” - Pacchero ripieno di pasta e patate con spuma di provola - Mini sartù di Vincenzo Corrado 1793 (Chef Giuseppe Tarantino del ristorante “Neoclassico” – Hotel Royal Carlton di Bologna)

Gnocchi “Isabella e Rodrigo” (Maria Marì)

Sorbetto Gatta cenerentola (Vanilla Ice)

Pizza Basile (Maria Marì)

Baccalà mantecato con schiacciatina di patate e bagna cauda (Chef Giuseppe Tarantino)

Gelato salato (Vanilla Ice)

Gelato uva passa e fichi secchi (Vanilla Ice)


In abbinamento:

Falerno del Massico bianco Nugnes

Vite aminea Nugnes

Elixir Falernum Distilleria Petrone


Ticket serata: 25 euro (vini inclusi)

Ingresso solo su prenotazione


Info e prenotazioni:
Pizzeria Maria Marì
Via Mario Pirozzi, 63/65
Giugliano (Na)
Tel. 081 5064205


2016年 2月 09 火曜日


 

Associazione Verace Pizza Napoletana, Via dei mille 16, 80121 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
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