Marana Ferdinando, fundador de Marana Forni, inventó en 1992 el primer horno rotatorio Rotoforno® SU&GIU®, revolucionando el mundo de la pizza. A lo largo de los años, la empresa ha lanzado diversos modelos de hornos fijos y rotatorios, disponibles en versiones de leña, gas, pellets y combinados. Estos productos de alta calidad están basados en una sólida filosofía de desarrollo y producción interna, siendo una gran ayuda para el pizzero, beneficiándolo en cuanto a esfuerzo y salud.
Los materiales utilizados y su mezcla exclusiva garantizan una cocción homogénea y uniforme. Una exclusividad de Marana, resultado de estudios dedicados y rigurosas pruebas realizadas en la sede de Verona.
Con una creciente orientación al mercado internacional, hoy sus hornos están instalados en toda Italia y en más de 100 países del mundo, respaldados por importantes certificaciones de calidad a nivel europeo e internacional, así como diversos patentes exclusivas.
Además, desde hace varios años, la empresa colabora con las más grandes Escuelas de Pizzaiolos de todo el mundo, desde Italia, hasta Francia y los Estados Unidos. Quien elige colaborar con Marana Forni puede contar con la eficiencia de productos completamente “Made in Italy”, un alto rendimiento técnico y una red extensa de profesionales de todo el mundo, con una base de clientes que crece exponencialmente día a día.
