Proveedores

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Lista de proveedores aprobados por la AVPN

Vera Pizza Napoletana, promovido y mantenido por la Asociación Verace Pizza Napoletana (AVPN), es una herramienta al servicio de las pizzerías afiliadas a la Asociación en el proceso de abastecimiento de los productos, Agroalimentario y no, ligado a la cadena productiva de la "vera pizza napolitana.

La marca internacional Aprobada "Vera Pizza Napoletana" certifica que el producto que lo expone es idóneo para la realización de la Vera Pizza Napoletana, en cuanto ha superado las verificaciones previstas por el reglamento de aplicación del Registro de Proveedores y las pruebas programadas por la Universidad Federico II de Nápoles.

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Hornos y equipos


Bebidas


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Lista de proveedores recomendados para uso doméstico

El Albo, promovido y curado por la Asociación Verace Pizza Napoletana (AVPN), representa un instrumento al servicio de los consumidores en el proceso de abastecimiento de los productos, agroalimentarios y no, necesarios para realizar en casa la vera pizza napoletana.

La marca internacional Recommended for Domestic Use certifica que el producto ha superado las verificaciones previstas por el reglamento de aplicación del Registro y las pruebas realizadas por pizzeros profesionales.


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  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunes - Viernes 10-13:30 / 15-18)
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Organización y centro de formación: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
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