Eventos

El Vera Pizza Day, realizado el 17 de enero con motivo de la fiesta de Sant'Antuono, es una transmisión en vivo de 24 horas con clase magistral realizadas por todos los continentes y en diferentes idiomas para contar uno de los productos más queridos y conocidos del mundo.
El Vera Pizza Contest es un desafío casero abierto a todos y que ofrece cursos profesionales de pizzería. Se trata de un concurso gratuito, abierto a todos, aficionados y profesionales, ideado para premiar la mejor pizza de verdad hecha, hecha y pensada en casa.
Best AVPN Pizzería es el concurso para elegir la mejor pizzería afilada de la AVPN del año. La evaluación general tiene en cuenta varios aspectos: calidad de la pizza, selección de las materias primas, combinaciones, servicio de sala, la atención y el cuidado de la estética del local.
Los Sant'Antuono Awards, ideados por laAsociación Verace Pizza Napoletana y la Fundación Univerde, presidida por Alfonso Pecoraro Scanio, desde 2020 son un premio entregado a aquellos representantes de los medios de comunicación que han destacado especialmente en la promoción y la divulgación de la cultura de la Vera Pizza napolitana en Italia y en el mundo.
En julio de 2025 se elegirá en Nápoles, en la sede de la AVPN, el Vera Pizza Napoletana Champion", es decir, el ganador del mayor desafío entre los pizzeros Veraci de todo el mundo. Una cita ineludible para compartir la gran pasión por la Pizza Napoletana y para celebrar todos juntos los 41 años de actividad de la Asociación."
Ripercorrere oggi i 40 anni di storia di AVPN significa rivivere una sorta di rinascimento, culturale e qualitativo, che ha caratterizzato questo periodo dalla pizza napoletana e della nostra città in generale. Un cibo povero che nato dai vicoli di Napoli si è diffuso come piatto di eccellenza ormai in tutti gli angoli del globo, grazie al lavoro che quotidianamente l’Associazione, i suoi affiliati e i tanti pizzaioli sparsi per il mondo svolgono.

Proveedores de AVPN


Marra Forni
Inpact
Gi.Metal
International Pizza Expo
Gianni Acunto Ovens
Cirio
SudForni
San Benedetto
Salumificio MEC Palmieri
Forno Santo
Dallagiovanna
Frießinger Mühle
Di Vicino Forni
Vitella
Euroiovine
Molino Quaglia
Spigadoro
Authentico
ITS
Gargiulo
Del Prete Legnami
Molino Iaquone
Pasini
Marana Forni
Matese Funghi
GLDM Food Concept
Ciao Pomodoro
Izzo Forni
MP Forni
Sokan
MAM Forni
Rega - Strianese
Cediform
Jungle Juice
Nutras
La Fiammante
Minas Forno
Pagnossin
Mecnosud
Solania
Olitalia
La Valle
Flo.it - Woody Briketts
Manna Forni
Ferrara Forni
Italforni
Goeldlin Collection
Ooni
Agugiaro - 5 Stagioni
Valoriani
Perteghella
Latteria Sorrentina
Ponticorvo
Molino Naldoni
Molini Bongiovanni
Rossogargano
VTKFUL
Cosma
Grassi
Robo - D'Amico
Effeuno
Rovagnati
Molino Spadoni
Castello di Solfagnano
MIRA SUD
Revolve
KBirr
Molini Fagioli
Napoli Caffè
Sunmix
Molino Piantoni
Farinera Coromina
Polselli
Denti Flours
Hot Dry Delivery
Fritturista - Oleificio Zucchi
Resto Italia
Caputo
Zanolli
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunes - Viernes 10-13:30 / 15-18)
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Organización y centro de formación: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
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