Le Vera Pizza Day, qui se fait le 17 janvier lors de la fête de Sant’Antuono, est un streaming live de 24 heures avec des masterclass réalisées par tous les continents et en différentes langues pour raconter l’un des produits les plus aimés et les plus connus au monde.
Il Vera Pizza Contest est une compétition domestique ouverte à tous avec des cours professionnels à
pizzaïolo à gagner. Il s’agit d’un concours gratuit, ouvert à tous, amateurs et professionnels, conçu pour
récompenser la meilleure verace pizza faite, réalisée et pensée à la maison.
Best AVPN Pizzéria est le concours pour élire la meilleure pizzéria affiliée à l’AVPN de l’année. Le jugement complessif tient compte de plusieurs aspects : la qualité de la pizza, la sélection des matières premières, les assortiments, le service de salle, l’attention et le souci de l’esthétique du local.
Depuis 2020 les Sant’Antuono Awards, conçus par l’Associazione Verace Pizza Napoletana et par la
Fondation Univerde, présidée par Alfonso Pecoraro Scanio, sont un prix remis aux représentants des
médias qui se sont particulièrement distingués dans la promotion et la diffusion de la culture de la Vraie
Pizza Napolitaine en Italie et dans le monde entier.
En 2026, au siège de l'AVPN sera élue la « Championne Vera Pizza Napoletana », c'est-à-dire la gagnante du plus grand défi parmi les pizzaïolos Veraci du monde entier.
Un événement incontournable pour partager la grande passion de la pizza napolitaine et célébrer tous ensemble les 41 ans d'activité de l'Association
Ripercorrere oggi i 40 anni di storia di AVPN significa rivivere una sorta di rinascimento, culturale e qualitativo, che ha caratterizzato questo periodo dalla pizza napoletana e della nostra città in generale. Un cibo povero che nato dai vicoli di Napoli si è diffuso come piatto di eccellenza ormai in tutti gli angoli del globo, grazie al lavoro che quotidianamente l’Associazione, i suoi affiliati e i tanti pizzaioli sparsi per il mondo svolgono.
