Le concours VERA PIZZA offre à tous les passionnés la possibilité de montrer leur capacité à réaliser une Pizza Napolitaine à la maison et de gagner des cours de formation gratuits.
S'inspirant du Disciplinare Internazionale dell’AVPN, les participants peuvent choisir de réaliser une margherita, une marinara, une variante créative avec d'autres ingrédients ou même une pizza frite.
L'exigence indispensable, sans aucune dérogation, est la cuisson domestique de la pizza, dans un four à bois, électrique ou à gaz de type domestique ou bien la friture à la poêle ou en friteuse.