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Le Registre des Fournisseurs approuvés par l'AVPN

Le Registre des Fournisseurs Approuvés de la "Vera Pizza Napoletana" (Vraie Pizza Napolitaine), promu et organisé par l'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), représente un instrument au service des pizzerias affiliées à l'Association, dans le processus d'acquisition des produits, agroalimentaires ou pas, liés à la chaîne de production de la "vraie pizza napolitaine".

La marque Internationale Approuvée “Verace Pizza Napoletana” atteste que le produit qui l’expose est éligible à réaliser la Vraie Pizza Napolitaine, parce qu’il a réussi les vérifications prévues par le règlement d’application du Registre des Fournisseurs et les tests organisés par l’Université Federico II de Naples.

Food


Fours et équipement


Beverage


Services

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Register of Approved Suppliers for Domestic Use

The Register of the approved suppliers of the "Friends of the True Neapolitan Pizza" ("Amici della Vera Pizza Napoletana"), organized and promoted by the True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza Napoletana or AVPN), represents a tool for the consumers, in the process of procuring food and non-food products, related to the production chain of the "true Neapolitan pizza".

The international brand "Recommended for Domestic Use" attests that the product passed the checks required by the implementing regulation of the Register and the tests carried out by professional pizza makers.


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