Ooni

Ooni was founded by husband-and-wife team, Kristian Tapaninaho and Darina Garland. Before Ooni Kristian and Darina were running an education company to promote creativity, innovation, and problem solving within school communities.

Speaking of problems, Kristian had one: he was really getting into making pizza but he was frustrated— ‘my pizzas are good, but they’re not great.’ The pizzas Kristian was able to make at home lacked that restaurant-quality taste that comes from a very high heat. His domestic oven simply wasn’t cutting it.

Kristian went on the hunt for a wood-fired pizza oven to use in his backyard, but the only products on the market were eye-wateringly expensive and bulky. Kristian wasn’t an inventor, an engineer, or a product designer, but he knew he had a great idea. After a series of sketches, many prototypes, and ongoing backyard testing, Kristian created the world’s first-ever portable wood-fired pizza oven. Ooni – the fast, portable, cost-effective, kick-ass wood-fired oven was born! YES!

Since our launch Ooni has grown into a multi award-winning business that sells products all over the world. Ooni’s founders are so stoked to have brought in a mindblowing team of international dynamos. HQ’d in Scotland we also have Ooni team members in the US and mainland Europe. We live, work, play and hire by our values and we think this shows.

Innovation is core to Ooni and we’ve gone on to release new awesome pizza oven models – including Ooni Fyra 12, Ooni Pro 16, Ooni Koda 12, Ooni Koda 16 and Ooni Karu 12 – as well as hardwood pellets our ovens run on wood, charcoal and gas so now there’s an Ooni for everyone. We also have a range of must-have accessories + Ooni ‘merch’ for pizza lovers.

We are so grateful for Ooni’s passionate community and are pumped to say that our customer + media reviews are outstanding. What’s that? WIRED has named us The Best Pizza Oven? (*Blushes!)

Ooni’s reputation and innovative products have attracted partnerships with some of the world's most trusted and respected global retailers and distributors. We build partnerships based on authenticity and shared values.

With brilliant products, an innovative product road map, our Impact Fund, stand-out customer service, a world-class team and a fully fired up global community, we’re excited about the future. Peace and pizza to the people.

We are so grateful for Ooni’s passionate community and are pumped to say that our customer + media reviews are outstanding. What’s that? WIRED has named us The Best Pizza Oven? (*Blushes!)

Karu 16

The Ooni Karu 16 oven takes the most versatile Ooni outdoor cooking experience and brings advanced technology to the pizza party. With multiple fuel options, try using wood and/or charcoal for the joy of the pizza purist experience and a subtle wood-fired flavor, or go for a low-maintenance cooking experience with an Ooni Gas Burner – sold separately. Thanks to new design features, make 16-inch pizzas while enjoying better temperature control, more fuel-efficient air flow, increased oven insulation and better visibility. After just 15 minutes of preheating, you’ll be cooking at 950°F / 500°C, making flame-cooked pizzas in 60 seconds, perfectly seared Tomahawk steaks, grilled veggies and more with the Ooni Karu 16 oven.

The first and only pizza oven to be ‘Recommended for Domestic Use’ by the Associazione Verace Pizza Napoletana, the acclaimed international authority on true Neapolitan pizza.

Fuelled by wood or charcoal out of the box or by gas with the optional Ooni Gas Burner for Ooni Karu 16 – sold separately.
15 millimeter thick cordierite pizza stones with a 16.7 inch / 42.5 centimeter wide cooking surface makes up to 16-inch pizzas, retains the heat needed for professional-quality-pizzas and recharges quickly.
Carbon steel shell with a high temperature-resistant powder-coated finish offers improved insulation and weather resistance.
New full glass oven door design with ViewFlame™ technology reduces soot build up, improves internal visibility and has increased insulation.
New hinged oven door design makes accessing the inside of a Karu 16 oven a breeze.
Mounted digital thermometer displays the internal oven temperature in F or C.
Optimized airflow engineering for better temperature control and fuel efficiency.
Large rear fuel hatch and tray hold split wood chunks and charcoal.
Dual airflow controls for temperature moderation: a chimney baffle and chimney vent.
Reaches 950°F / 500°C in just 15 minutes for stone baked pizza in 60 seconds.

Karu 12G

Le nouveau modèle Ooni Karu 12G est le fruit de l'expérience d'Ooni, acquise depuis plus de dix ans dans le secteur des fours à pizza pour particuliers. Chaque détail a minutieusement été étudié : de la poignée résistante à la chaleur aux pieds en caoutchouc antidérapants, ce sont des détails qui font toute la différence.

Le four Ooni Karu 12G allie des performances optimales à un design plusieurs fois primé. Son faible encombrement ainsi que son élégant revêtement en poudre rendent le four Karu 12G aussi esthétique que pratique.

Le four Karu 12G les fours Ooni Karu 16 et Ooni Koda 16 dans la liste enviée des fours "recommandés pour un usage domestique" par l'AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), association de protection de la véritable pizza napolitaine.

Portable et puissant, le four Ooni Karu 12G associe des performances optimales à la liberté de l’utiliser en déplacement.

Le four à pizza portable le plus perfectionné au monde
Porte en verre borosilicate pour observer la cuisson de la pizza sans perte de chaleur.
Technologie ClearView™ empêchant l'accumulation de suie et de cendres sur la porte.
Alimenté au bois ou charbon de bois pour une cuisson traditionnelle au feu de bois, ou au gaz (brûleur à gaz vendu séparément), pour une cuisson au propane facile, consommant 36 % de combustible en moins que les modèles précédents.
Atteint une température maximale de 500 °C et permet de faire cuire des pizzas en seulement 60 secondes.
Atteint la température de cuisson idéale de 450 °C en 15 minutes seulement.
Thermomètre intégré permettant de surveiller la température du four.
Poignée de porte SureGrab™ qui reste fraîche au toucher.
Permet de faire cuire des pizzas de 30 centimètres ainsi que de la viande, du poisson et des légumes, sur une pierre de cuisson en cordiérite de 15 mm d’épaisseur.

Koda 16

Le four à pizza Ooni Koda 16, alimenté au gaz, offre une commodité et un contrôle ultimes pour vos cuissons en plein air. Conçu pour faire cuire des pizzas mémorables de 40 centimètres, ce four est également un excellent outil pour faire cuire à la flamme des steaks, du poisson et des légumes. Avec une simple bouteille de propane, vivez une cuisson facile et sans entretien.

Le four est doté d'une large ouverture, d'une grande pierre de cuisson en cordiérite ainsi que d'un brûleur innovant en forme de L. ll peut atteindre jusqu'à 500 °C, ce qui est la température requise pour faire cuire des pizzas digne d’un restaurant depuis chez soi.

Le four Koda 16 rejoint les fours Ooni Karu 16 et Ooni Karu 12G dans la liste enviée des fours "recommandés pour un usage domestique" par l'AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), association de protection de la véritable pizza napolitaine.

Avec le Koda 16, un design époustouflant s'allie à la commodité de la cuisson au gaz.

Alimenté au gaz pour une facilité et un contrôle ultimes.
Monte jusqu'à 500 °C.
Permet de faire cuire des pizzas sur pierre en 60 secondes seulement.
Zone de cuisson extra-large pour des pizzas de 40 centimètres, de grandes pièces de viande, du pain et bien plus encore

Flamme innovante en forme de L pour une cuisson en une seule rotation.

Karu 16

Karu 12G

Koda 16

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