Même design, même temps de cuisson, même résultat!
De la conception à la réalisation, c’est ainsi que le four électrique napolitain de la maison Manna Forni prend vie.
Equipé de résistances blindées avec gestion indépendante de la température du ciel et du public, différents réglages d’allumages, de fonctionnement et d’arrêt à distance via Wi-Fi (en option);
Conçue pour atteindre une température de fonctionnement allant jusqu’à 550°, chambre de caisson construite avec des briques réfraxtaires et un plateau avec un sol en biscuit de Sorrente.
Le bon compromis entre l’ancien et le nouveau, Masaniello MFE6 a été conçu pour obtenir un résultat à l’hauteur de la vraie pizza napolitaine en définissant des paramètres de cuisson tels que 420° C de température moyenne, 25% de puissance résistance du ciel.
La devise est: ‘’La révolution est électrique! Innover avec tradition.’’ Manna Forni est maintenant électrique!!!