Manna Forni

Masaniello - MFE-6 Series

 

Stesso design, stessi tempi di cottura, stesso risultato!

Dall’ideazione alla realizzazione, è così che prende vita il forno elettrico Napoletano in casa Manna Forni.

Dotato di resistenze corazzate con gestione indipendente della temperatura del cielo e della platea, differenti setting di accensione, funzionamento e spegnimento da remoto tramite Wi-Fi (optional); 

Ideato per raggiungere temperatura d’esercizio anche di 550°, camera di cottura costruita con mattoni refrattari e platea con suolo in biscotto di Sorrento.

Il giusto compromesso tra l’antico ed il nuovo, Masaniello MFE6 è stato concepito per ottenere un risultato all’altezza della vera pizza napoletana impostando parametri di cottura quali 420°C di temperatura media, 25% di potenza resistenze del suolo e 75% di potenza resistenze del cielo.

Il motto è: “La rivoluzione è elettrica! Innovare con tradizione.”

Manna Forni is now Electric!!!

Masaniello - MFE-6 Series

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