Dal 29 al 30 ottobre 2026
Istruttore AVPN
In collaborazione con Olitalia
Nessuna data disponibile al momento
Istruttore AVPN
3 giorni per apprendere le conoscenze base sulla preparazione della Pizza Fritta.
"In collaborazione con Molino Denti"
Nessuna data disponibile al momento
Luca Di Massa
4 giorni per perfezionare e apprendere le regole per una cottura perfetta di una VPN nei forni a legna, gas, elettrici e rotante
Dal 25 al 26 gennaio 2027
Domenico Scola, Maria Carmela Scola
In collaborazione con il Molino Caputo.
