Impastatrice professionale di ultima generazione adatta per panetterie, pizzerie e pasticcerie. Grazie alle sue caratteristiche meccaniche permette di ridurre i tempi di lavorazione dell’impasto, con cicli di lavoro sia manuali che automatici a velocità variabile, entrambe temporizzati. La possibilità di invertire la rotazione della vasca e la trasmissione a cinghie trapezoidali, che riducono al minimo le vibrazioni e i rumori, la rendono un alleato perfetto in laboratorio. Infine il quadro comandi, estremamente intuitivo ne semplifica l’utilizzo velocizzando i processi.