MP Forni

"IL DIAMANTE ITALIANO" Electric Oven

 “Sapere innovare nella Tradizione”

Un Forno elettrico a cupola con le stesse capacità di un tradizionale forno Napoletano, ideale per la cottura della vera pizza Napoletana, ideato per raggiungere temperature oltre i 530°C.

Un connubio di  Tradizione e  Innovazione. La tradizione è presente  nel suo essere un forno artigianale con camera di cottura  completamente in refrattario, inoltre le resistenze della cupola a vista di 16 mm, permettono una distribuzione del calore  per irraggiamento come il tradizionale forno a legna. L’innovazione  è nel design a forma di diamante, adatto ad arredare e  valorizzare il proprio locale, personalizzabile in diverse varietà di colori  e dotato di un quadro comandi Touch da 7 pollici, semplice da utilizzare, menu' personalizzabile fino a 100 ricette e Modulo Wifi su richiesta. Gestione  separata  di platea e cielo  sia per la potenza che per la temperatura.

Progettato e realizzato dallo staff Mp Forni all'interno dell'azienda stessa, che offre qualsiasi tipo di lavorazione grazie ai diversi  macchinari  a controllo numerico  che permettono una riduzione dei tempi di attesa.