Ripercorrere oggi i 40 anni di storia di AVPN significa rivivere una sorta di rinascimento, culturale e qualitativo, che ha caratterizzato questo periodo dalla pizza napoletana e della nostra città in generale. Un cibo povero che nato dai vicoli di Napoli si è diffuso come piatto di eccellenza ormai in tutti gli angoli del globo, grazie al lavoro che quotidianamente l’Associazione, i suoi affiliati e i tanti pizzaioli sparsi per il mondo svolgono.