A lezione di Pizza Napoletana

Studenti provenienti da tutta Europa a Napoli per conoscere i segreti della pizza

Anche Napoli partecipa a FOOD4THOUGHT, il progetto dall'agenzia Europea COMENIUS che intende sensibilizzare i giovani sulla corretta alimentazione e le specificità gastronomiche locali. Il 23 gennaio un gruppo di 40 studenti provenienti da diversi stati europei parteciperanno ad un seminario sulla Vera Pizza Napoletana al Ristorante Pizzeria Mattozzi di piazza Carità, un'occasione importante per conoscere tutti i segreti della pietanza partenopea, svelata da uno dei decani della pizza, il fondatore dell'AVPN Lello Surace. All'incontro parteciperanno ragazzi dell'Istituto Comprensivo "Socrate" di Marano di Napoli, della Gloucester School (scuola del Regno Unito con sede in Germania), la Gimnazjum 32 im. D.G. Fahrenheit (Polonia),?la Private Secondary Vocational School CA&TS (Slovacchia), la Peter- August- Böckstiegel Gesamtschule Borgholzhausen/ Werther (Germania)


lunes 14 enero 2013

Proveedores de AVPN


Inpact
Effedue
Cediform
Acetaia Bellei
Molino Naldoni
Tecnomac
Gianni Acunto Ovens
Molino Quaglia
Spigadoro
Manna Forni
Cosma
Rega - Strianese
Nutras
Resto Italia
Dallagiovanna
Agugiaro - 5 Stagioni
Diamond
International Pizza Expo
Grassi
Salumificio MEC Palmieri
Rossogargano
VTKFUL
Italforni
Euroiovine
MAM Forni
KBirr
Solania
Castello di Solfagnano
Rovagnati
Sunmix
Ponticorvo
Domino
Vitella
Goeldlin Collection
Molino Iaquone
Izzo Forni
Valoriani
Fritturista - Oleificio Zucchi
Del Prete Legnami
Perteghella
Sorì Italia
Zanolli
Robo - D'Amico
Gargiulo
Forno Santo
Molino Piantoni
La Fiammante
Denti Flours
Pasini
Cirio
Farinera Coromina
MIRA SUD
Authentico
Latteria Sorrentina
Ooni
Revolve
Guestplan
Molini Fagioli
Jungle Juice
Caputo
Hot Dry Delivery
Ciao Pomodoro
La Valle
Mecnosud
Forni Ceky
Minas Forno
San Benedetto
Molino Spadoni
MP Forni
Ferrara Forni
Gi.Metal
SudForni
Olitalia
Frießinger Mühle
Napoli Caffè
Effeuno
Marra Forni
Sokan
ITS
Matese Funghi
Polselli
Marana Forni
GLDM Food Concept
Flo.it - Woody Briketts