Una reina. Una pizza. Una película.

Ahora! Film lleva a la gran pantalla la historia de la reina Margarita de Saboya. La Associazione Verace Pizza Napoletana colabora en la escritura para garantizar la autenticidad histórica. El rodaje comenzará en la primavera de 2027, en Nápoles y el Piamonte.

De la historia de una reina al nacimiento de un icono de la cocina italiana conocido en todo el mundo. Ahora! Film trabaja en Margherita and The Pizza, el nuevo proyecto cinematográfico dirigido por Marco Pollini, que también firma el guion con el apoyo de la Associazione Verace Pizza Napoletana.

La película entrelaza historia, sentimientos y cultura gastronómica, y reconstruye el contexto histórico y humano del que nació la leyenda de la pizza Margherita. En el centro del relato está Margarita de Saboya, primera reina de Italia, y su encuentro, en 1889, con Raffaele Esposito, pizzero napolitano de vida difícil: de aquel encuentro nacerá la pizza que lleva el nombre de la soberana, hoy símbolo de la gastronomía italiana en el mundo.

El rodaje está previsto para la primavera de 2027 y se desarrollará en Nápoles y el Piamonte, dos territorios que ayudarán a recrear las atmósferas y los ambientes de la historia. A través del lenguaje cinematográfico, la producción quiere poner en valor el vínculo entre memoria histórica, identidad italiana y patrimonio gastronómico, y ofrecer a un público internacional una historia que merece ser redescubierta.

«Siempre me han apasionado los personajes históricos —explica Marco Pollini— y, leyendo algunos libros dedicados a la reina Margarita, descubrí una personalidad única y extraordinaria: una mujer con visión, cercana al pueblo y a las personas más frágiles, a quien en cierto modo podríamos definir como una auténtica influencer del siglo XIX. La idea de llevar esta historia al cine surgió también hablando con algunos amigos extranjeros, grandes aficionados a la pizza, que me preguntaron cómo había nacido la Margherita. Cuando les conté la historia de la reina, me hicieron notar lo poco conocida que era y cuánto merecía ser contada en la gran pantalla».

La contribución de la AVPN es un elemento central en el desarrollo del proyecto. «Estamos orgullosos de acompañar a la producción en este proyecto cinematográfico —declara Antonio Pace, Presidente de la Associazione Verace Pizza Napoletana— porque la pizza Margherita no es solo una obra maestra absoluta de nuestra tradición gastronómica, sino un símbolo de la identidad y la cultura napolitanas. Colaborar en la escritura de la película nos permite proteger su autenticidad histórica y transmitir los valores que nuestra Asociación defiende desde hace cuarenta años. Creemos que esta película representa una oportunidad extraordinaria para dar a conocer al gran público internacional la pasión, los orígenes y la magia que se esconden detrás del arte del pizzaiuolo napolitano».

martes 03 noviembre 2026
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