Dal Bangladesh a Napoli, la storia di Roni

Roni ha imparato in pochi giorni le basi per preparare una vera pizza napoletana. Impasto, lievitazione, scelta degli ingredienti: un piccolo patrimonio di conoscenze che possono aiutarlo, ora, a trovare un buon lavoro e a costruirsi una famiglia. Roni è uno dei ragazzi che ha partecipato a uno degli ultimi corsi organizzati da AVPN che accoglie aspiranti pizzaioli provenienti dalle case famiglia. Ci piace ricordare questo momento con le parole di Maria Carmela Napolitana, coordinatrice della comunità Albachiara: "le scrivo per informarla che questi giorni di corso a Napoli sono stati per Roni, nonostante la fatica e la stanchezza, motivo di gioia e di orgoglio; l'entusiasmo per aver partecipato al percorso di formazione da voi offerto e promosso gli ha restituito il significato dei suoi sacrifici e la cura di quanti stanno partecipando al suo progetto educativo e di vita. Da parte dell'equipe educativa della comunità possano arrivare all'associazione tutta i ringraziamenti per questa opportunità , attraverso cui abbiamo conosciuto una nuova e bella realtà, che ci fa sentire meno soli nell'accompagnare i ragazzi, attraverso le difficili strade del vivere quotidiano".

viernes 21 diciembre 2012

Proveedores de AVPN


Polselli
International Pizza Expo
Rovagnati
Effedue
Agugiaro - 5 Stagioni
Zanolli
Euroiovine
Cosma
Flo.it - Woody Briketts
Cediform
Grassi
Cirio
Guestplan
Napoli Caffè
Authentico
Fritturista - Oleificio Zucchi
Acetaia Bellei
Vitella
Ooni
Frießinger Mühle
Valoriani
Molino Spadoni
Perteghella
Molini Fagioli
Sokan
Ponticorvo
MP Forni
Gi.Metal
Jungle Juice
Latteria Sorrentina
Molino Naldoni
Sunmix
Izzo Forni
Olitalia
Italforni
Ferrara Forni
SudForni
Caputo
Marana Forni
Forno Santo
Rega - Strianese
Diamond
Solania
Matese Funghi
Revolve
Salumificio MEC Palmieri
Manna Forni
Goeldlin Collection
Spigadoro
Molino Piantoni
Minas Forno
Nutras
Pasini
Farinera Coromina
La Valle
Gargiulo
KBirr
San Benedetto
Effeuno
Domino
Molino Iaquone
MIRA SUD
Hot Dry Delivery
Inpact
VTKFUL
Tecnomac
La Fiammante
ITS
Castello di Solfagnano
Mecnosud
Forni Ceky
Rossogargano
Resto Italia
Ciao Pomodoro
Gianni Acunto Ovens
GLDM Food Concept
Marra Forni
Sorì Italia
MAM Forni
Del Prete Legnami
Dallagiovanna
Molino Quaglia
Denti Flours
Robo - D'Amico