News dal Giappone

Successo per il meeting AVPN: nominati i nuovi sei fiduciari

Dall'8 al 14 giugno, il nostro Vicepresidente Esecutivo Massimo Di Porzio e il Direttore Generale Stefano Auricchio sono stati in Giappone per un importante tour che ha toccato le città di Fukuoka, Sapporo, Akita e Tokyo. Un viaggio dedicato ai nostri affiliati a conferma che il Giappone sin dal 1997, anno in cui è stata certificata la prima pizzeria, è senza dubbio uno dei Paesi in cui l'AVPN è meglio radicata con 46 soci presenti su tutto il territorio.

In particolare il meeting di Fukuoka è stata l’occasione non solo per annunciare le novità 2013-2014 dell’ Associazione e per consegnare gli attestati dell’albo internazionale dei pizzaioli veraci, ma anche un momento fondamentale di crescita organizzativa. Per rispondere alle nuove esigenze territoriali, sono stati infatti nominati sei fiduciari che affiancheranno i delegati Akio Nishikawa e Yoichi Watanabe nel lavoro di diffusione dei valori della vera pizza napoletana. Si tratta di:

  1. Shuhei Ooka: Pizzeria: Pizza Riva - Chugoku Shikoku
  2. Kengo Yoshida: Pizzeria: Pizzeria dal Segno – Hokkaido
  3. Kenji Shoji: Pizzeria Verde Ischia – Tohoku
  4. Kentaro Tani: Pizzeria il Sole – Kansai
  5. Hiroshi Horisaka: Pizzeria Da Ciruzzo – Kyushu
  6. Yuji Ota: Pizzeria amici – Kanto
Altra tappa significativa quella di Sapporo, dove si è svolto un seminario sulle caratteristiche della Vera Pizza Napoletana, volto a sottolineare le specificità dell’impasto ad una platea di operatori e giornalisti specializzati.

miércoles 26 junio 2013

Proveedores de AVPN


Napoli Caffè
Acetaia Bellei
Rovagnati
MAM Forni
Italforni
Cosma
MIRA SUD
Spigadoro
Domino
Forno Santo
Flo.it - Woody Briketts
Dallagiovanna
Perteghella
Molino Naldoni
Ciao Pomodoro
Mecnosud
Gianni Acunto Ovens
ITS
Fritturista - Oleificio Zucchi
Molini Fagioli
La Valle
SudForni
Revolve
Grassi
Molino Spadoni
VTKFUL
Del Prete Legnami
Hot Dry Delivery
La Fiammante
Marana Forni
Gi.Metal
Molino Quaglia
Tecnomac
Solania
Gargiulo
Izzo Forni
Cediform
International Pizza Expo
Ponticorvo
Pasini
Effedue
Sokan
Ferrara Forni
Matese Funghi
Olitalia
Cirio
Manna Forni
Denti Flours
Marra Forni
Agugiaro - 5 Stagioni
Minas Forno
Frießinger Mühle
Sunmix
KBirr
MP Forni
Robo - D'Amico
Caputo
Effeuno
Ooni
Salumificio MEC Palmieri
Molino Iaquone
Molino Piantoni
Sorì Italia
Resto Italia
Goeldlin Collection
Rega - Strianese
Farinera Coromina
Forni Ceky
Rossogargano
Euroiovine
San Benedetto
Nutras
Latteria Sorrentina
Diamond
GLDM Food Concept
Zanolli
Inpact
Castello di Solfagnano
Polselli
Jungle Juice
Vitella
Guestplan
Valoriani
Authentico