Il vincitore è...
Da quando c´è la nostra vetrina annuale sulla pizzeria indipendente, ho sempre provato più entusiasmo per il numero di Agosto. Dopo tutto portare ai più alti livelli l´attività autonoma di pizzeria è il nocciolo di quello che PizzaToday è oggi. Detto questo, è con grande piacere che presento ai nostri lettori la pizzeria indipendente dell´anno 2010: Tutta Bella Napoli Pizzeria a Seattle, Washington. Fondata nel 2004 da ex dirigente Starbuck Joe Fugere, Tutta Bella è stata la prima pizzeria nel Pacifico nord-occidentale a ricevere la certificazione da Associazione Verace Pizza Napoletana (VPN), il "guardiano" che assicura che il suo affiliato americano è all'altezza delle tradizioni e degli standard dell'originale pizza artigianale che secoli fa fu creata a Napoli, Italia. Ho personalmente visitato Tutta Bella quattro volte nel corso di diversi anni, e non ho mai lasciato una delle quattro sedi dell'azienda senza sentirmi assolutamente spiazzato dalla qualità superiore dei prodotti alimentari, del servizio, dell´attenzione ai dettagli, l'atmosfera ... . Questa potrebbe essere la pizzeria perfetta. Jeremy White, editor-in-chief
martes 03 agosto 2010

Proveedores de AVPN


La Valle
Rovagnati
SudForni
Jungle Juice
Vitella
Gianni Acunto Ovens
Cosma
Solania
GLDM Food Concept
Ciao Pomodoro
Del Prete Legnami
Grassi
MAM Forni
Minas Forno
Ooni
MIRA SUD
Gargiulo
Sokan
Sorì Italia
Acetaia Bellei
Molini Fagioli
Rega - Strianese
Molino Quaglia
Farinera Coromina
Gi.Metal
Cediform
Diamond
Napoli Caffè
Forno Santo
Molino Spadoni
Manna Forni
Molino Piantoni
Frießinger Mühle
Molino Iaquone
Authentico
ITS
Dallagiovanna
Caputo
Fritturista - Oleificio Zucchi
Cirio
Italforni
Revolve
Euroiovine
Resto Italia
Salumificio MEC Palmieri
Effedue
Agugiaro - 5 Stagioni
Flo.it - Woody Briketts
Ferrara Forni
La Fiammante
Perteghella
Mecnosud
Robo - D'Amico
Inpact
KBirr
MP Forni
Polselli
Marana Forni
Molino Naldoni
Izzo Forni
Spigadoro
San Benedetto
VTKFUL
Forni Ceky
Marra Forni
Denti Flours
Goeldlin Collection
Guestplan
Castello di Solfagnano
Valoriani
Domino
Matese Funghi
Zanolli
Latteria Sorrentina
Hot Dry Delivery
Ponticorvo
International Pizza Expo
Tecnomac
Rossogargano
Pasini
Olitalia
Effeuno
Nutras
Sunmix