Il vincitore è...
Da quando c´è la nostra vetrina annuale sulla pizzeria indipendente, ho sempre provato più entusiasmo per il numero di Agosto. Dopo tutto portare ai più alti livelli l´attività autonoma di pizzeria è il nocciolo di quello che PizzaToday è oggi. Detto questo, è con grande piacere che presento ai nostri lettori la pizzeria indipendente dell´anno 2010: Tutta Bella Napoli Pizzeria a Seattle, Washington. Fondata nel 2004 da ex dirigente Starbuck Joe Fugere, Tutta Bella è stata la prima pizzeria nel Pacifico nord-occidentale a ricevere la certificazione da Associazione Verace Pizza Napoletana (VPN), il "guardiano" che assicura che il suo affiliato americano è all'altezza delle tradizioni e degli standard dell'originale pizza artigianale che secoli fa fu creata a Napoli, Italia. Ho personalmente visitato Tutta Bella quattro volte nel corso di diversi anni, e non ho mai lasciato una delle quattro sedi dell'azienda senza sentirmi assolutamente spiazzato dalla qualità superiore dei prodotti alimentari, del servizio, dell´attenzione ai dettagli, l'atmosfera ... . Questa potrebbe essere la pizzeria perfetta. Jeremy White, editor-in-chief
martes 03 agosto 2010

Proveedores de AVPN


Inpact
Latteria Sorrentina
Gi.Metal
Vitella
La Fiammante
Molino Piantoni
Acetaia Bellei
La Valle
Fritturista - Oleificio Zucchi
Forni Ceky
Cirio
Izzo Forni
Nutras
GLDM Food Concept
Olitalia
Rega - Strianese
Sokan
Grassi
Tecnomac
Molini Fagioli
Minas Forno
Revolve
Guestplan
MAM Forni
Molino Spadoni
MIRA SUD
Ooni
International Pizza Expo
Caputo
Rovagnati
Denti Flours
Domino
Goeldlin Collection
Sorì Italia
Rossogargano
KBirr
Gargiulo
Flo.it - Woody Briketts
Castello di Solfagnano
Molino Iaquone
ITS
Effeuno
Hot Dry Delivery
Manna Forni
VTKFUL
Napoli Caffè
Ferrara Forni
Valoriani
Salumificio MEC Palmieri
MP Forni
Molino Quaglia
Euroiovine
Robo - D'Amico
Jungle Juice
Resto Italia
Pasini
Farinera Coromina
Diamond
Agugiaro - 5 Stagioni
Molino Naldoni
Gianni Acunto Ovens
Marana Forni
Solania
Molini Bongiovanni
SudForni
Mecnosud
San Benedetto
Sunmix
Marra Forni
Forno Santo
Perteghella
Dallagiovanna
Frießinger Mühle
Polselli
Ciao Pomodoro
Del Prete Legnami
Cosma
Authentico
Italforni
Matese Funghi
Zanolli
Spigadoro
Cediform
Ponticorvo
 
 
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