Verace Pizza Napoletana: viaggio in Sud America.

Non conosce confini geografici la Verace Pizza Napoletana. Dal 4 al 15 novembre 2012, una delegazione dell'AVPN, formata da Antonio Pace, Stefano Auricchio, Giovanni Improta e Paolo Surace, sarà in viaggio nell'America del Sud per promuovere la vera pizza napoletana, con un tour, ricco di eventi e appuntamenti, in Brasile e Argentina reso possibile grazie ai partner Molino Caputo, Le 5 Stagioni, Gimetal, Cioa il Pomodoro di Napoli, C-Trade, Fornoflex, Fazenda Vermelha.
Prima tappa la città di San Paolo, dove i rappresentanti dell'Associazione Verace Pizza Napoletana saranno accolti dall'esclusivo Circolo Italiano, dove incontreranno esponenti dell'imprenditoria italo-brasiliana, per progettare insieme future collaborazioni. La visita nella capitale economica del Brasile proseguirà, poi, con due eventi in due pizzerie (Speranza e Veridiana) della città, organizzati grazie al sostegno de Le 5 Stagioni e del Molino Caputo. I maestri pizzaioli partenopei lavoreranno fianco a fianco con i colleghi brasiliani per due serate all'insegna della pizza. Ultimo appuntamento a San Paolo sarà all'Università di Scienze Alimentari Anhembi Morumbi, dove nell'aula magna dell'ateneo si svolgerà un seminario a cui parteciperanno oltre ottanta studenti.
Destinazione, in seguito, Rio de Janeiro, o meglio Petropolis, la "città imperiale del Brasile". Qui l'AVPN è stata chiamata a partecipare a Petropolis Gourmet , un importante salone dedicato alla gastronomia, in programma dal 10 al 20 novembre. Come sempre la pizza napoletana protagonista, con una serie di eventi che comprendono un concorso per pizzaioli, un seminario sulla vera pizza e un corso tenuto da Antonio Lo Presti. Tra le pizzerie coinvolte a Rio ci sono "Pappa Jack" e "Capricciosa". E sempre all'ombra del "Cristo Redentor", il presidente dell'AVPN Antonio Pace consegnerà il certificato di Vera Pizza Napoletana alla Pizzeria Baco, la prima pizzeria "verace" di Brasilia.
Ed un "debutto" è previsto anche nella successiva ed ultima tappa, Buenos Aires. La delegazione avrà, infatti, il piacere di associare all'AVPN la prima pizzeria in Argentina, ovvero "Siamo nel forno", presente proprio nella capitale Porteña.


Guarda le foto


martes 13 noviembre 2012

Proveedores de AVPN


Goeldlin Collection
Fritturista - Oleificio Zucchi
Effeuno
Olitalia
Manna Forni
Acetaia Bellei
Molino Naldoni
Ooni
ITS
KBirr
Rovagnati
Ferrara Forni
Guestplan
VTKFUL
Gargiulo
Molini Fagioli
Diamond
Cosma
Pasini
Rega - Strianese
Solania
Caputo
Minas Forno
Castello di Solfagnano
Sunmix
GLDM Food Concept
Revolve
Denti Flours
Authentico
Grassi
Agugiaro - 5 Stagioni
Resto Italia
Vitella
Mecnosud
Ciao Pomodoro
Farinera Coromina
International Pizza Expo
Sokan
Italforni
Cirio
Forno Santo
Frießinger Mühle
Dallagiovanna
MIRA SUD
Molino Quaglia
Ponticorvo
Cediform
SudForni
Jungle Juice
Matese Funghi
Izzo Forni
Spigadoro
MP Forni
Gi.Metal
Robo - D'Amico
Nutras
Molino Iaquone
Tecnomac
Forni Ceky
Valoriani
Perteghella
Polselli
Del Prete Legnami
La Fiammante
Molino Spadoni
Inpact
La Valle
Gianni Acunto Ovens
Rossogargano
Domino
Sorì Italia
Molino Piantoni
Flo.it - Woody Briketts
Euroiovine
San Benedetto
Zanolli
Molini Bongiovanni
Salumificio MEC Palmieri
Hot Dry Delivery
Marana Forni
MAM Forni
Napoli Caffè
Marra Forni
Latteria Sorrentina
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunes - Viernes 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Todos los derechos están reservados
Sede Social Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Organización y centro de formación: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Política de privacidad - Política de cookies
Sitio protegido por reCAPTCHA: Privacy - Termini