Alla Scoperta di...una Pizza d'aMare

La tappa del nostro tour il 30 luglio in Sardegna

Prima della pausa estiva, il nostro viaggio “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana” fa tappa in Sardegna, nella splendida cornice di Santa Teresa di Gallura. Dagli amici di Papè Satan vivremo una serata speciale, dal titolo “Una Pizza d’aMare” che sarà un confronto entusiasmante tra le eccellenze gastronomiche campane e sarde.

 I Maestri pizzaioli Marco Leone e Salvatore Santucci prepareranno pizze legate alla tradizone, ma anche ai prodotti del mare.

Nel menù della serata, moderata da Laura Gambacorta, saranno in degustazione una Marinara con il pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop e una Pizza con pecorino sardo e salsiccia al mirto in abbinamento con il Gragnano di Grotta delSole, una Pizza con bottarga di muggine sarda e ricotta e una Pizza “Sogno di una notte di mezza estate” il tutto in abbinamento con l’Asprinio di Aversa Brut di Grotta del Sole.

L’evento è reso possibile grazie al supporto di Molino Pasini, Ferrarelle, Agrigenus, Casa Barone e Ciao il pomodoro pelato di Napoli.


viernes 26 julio 2013

Proveedores de AVPN


Ponticorvo
Molino Naldoni
Olitalia
Marana Forni
Dallagiovanna
Denti Flours
Cirio
Vitella
Caputo
Hot Dry Delivery
Goeldlin Collection
La Valle
Polselli
Castello di Solfagnano
Acetaia Bellei
Farinera Coromina
La Fiammante
Sokan
Sorì Italia
Italforni
Euroiovine
Mecnosud
Molino Iaquone
Forni Ceky
Frießinger Mühle
SudForni
KBirr
Agugiaro - 5 Stagioni
San Benedetto
Zanolli
Tecnomac
Ooni
Molini Fagioli
Effedue
Matese Funghi
Napoli Caffè
Flo.it - Woody Briketts
Jungle Juice
Rovagnati
Gianni Acunto Ovens
Sunmix
Ciao Pomodoro
Pasini
Grassi
Valoriani
ITS
Salumificio MEC Palmieri
Minas Forno
Domino
Authentico
Nutras
Molino Spadoni
Inpact
Rega - Strianese
Perteghella
Cosma
Resto Italia
MAM Forni
Revolve
Molino Quaglia
Marra Forni
Ferrara Forni
MP Forni
Spigadoro
Rossogargano
Del Prete Legnami
MIRA SUD
Molino Piantoni
Effeuno
Solania
Fritturista - Oleificio Zucchi
Latteria Sorrentina
Gargiulo
Gi.Metal
Guestplan
Diamond
GLDM Food Concept
Cediform
Robo - D'Amico
International Pizza Expo
Izzo Forni
Manna Forni
Forno Santo
VTKFUL