Alla Scoperta di...una Pizza d'aMare

La tappa del nostro tour il 30 luglio in Sardegna

Prima della pausa estiva, il nostro viaggio “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana” fa tappa in Sardegna, nella splendida cornice di Santa Teresa di Gallura. Dagli amici di Papè Satan vivremo una serata speciale, dal titolo “Una Pizza d’aMare” che sarà un confronto entusiasmante tra le eccellenze gastronomiche campane e sarde.

 I Maestri pizzaioli Marco Leone e Salvatore Santucci prepareranno pizze legate alla tradizone, ma anche ai prodotti del mare.

Nel menù della serata, moderata da Laura Gambacorta, saranno in degustazione una Marinara con il pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop e una Pizza con pecorino sardo e salsiccia al mirto in abbinamento con il Gragnano di Grotta delSole, una Pizza con bottarga di muggine sarda e ricotta e una Pizza “Sogno di una notte di mezza estate” il tutto in abbinamento con l’Asprinio di Aversa Brut di Grotta del Sole.

L’evento è reso possibile grazie al supporto di Molino Pasini, Ferrarelle, Agrigenus, Casa Barone e Ciao il pomodoro pelato di Napoli.


venerdì 26 luglio 2013

Fornitori AVPN


Molino Pasini
Il Faggetto SITTA
Molino Cosma
Bongiovanni
Manna Forni
Latteria Sorrentina
Gerardo Di Nola
Molino Iaquone
Denti Farina
Ponticorvo
Ferrara Forni
Euroiovine
Authentico
Mecnosud
Terraviva
Valoriani
La Valle
Agugiaro - 5 Stagioni
Caputo
Di Vicino Forni
Cediform
Molino Quaglia
Marra Forni
Perteghella
Meking
Molino Piantoni
Molini Spigadoro
Gimetal
Olitalia
La Fiammante
Gargiulo
Molino Dalla Giovanna
Marana Forni
Esmach
Inpact
Solania
Del Prete Legnami
MIRA SUD
Acunto Forni
Sokan Communication
Cirio
Pizzastyle
Ciao Pomodoro
Molino Grassi
Polselli
KBirr
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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