Alla Scoperta di...una Pizza d'aMare

La tappa del nostro tour il 30 luglio in Sardegna

Prima della pausa estiva, il nostro viaggio “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana” fa tappa in Sardegna, nella splendida cornice di Santa Teresa di Gallura. Dagli amici di Papè Satan vivremo una serata speciale, dal titolo “Una Pizza d’aMare” che sarà un confronto entusiasmante tra le eccellenze gastronomiche campane e sarde.

 I Maestri pizzaioli Marco Leone e Salvatore Santucci prepareranno pizze legate alla tradizone, ma anche ai prodotti del mare.

Nel menù della serata, moderata da Laura Gambacorta, saranno in degustazione una Marinara con il pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop e una Pizza con pecorino sardo e salsiccia al mirto in abbinamento con il Gragnano di Grotta delSole, una Pizza con bottarga di muggine sarda e ricotta e una Pizza “Sogno di una notte di mezza estate” il tutto in abbinamento con l’Asprinio di Aversa Brut di Grotta del Sole.

L’evento è reso possibile grazie al supporto di Molino Pasini, Ferrarelle, Agrigenus, Casa Barone e Ciao il pomodoro pelato di Napoli.


venerdì 26 luglio 2013

Fornitori AVPN


Molino Piantoni
Molino Pasini
Euroiovine
Pizzastyle
Molino Grassi
Agorass - Italiana Assicurazioni
Cediform
Molino Dalla Giovanna
Latteria Sorrentina
Scugnizzonapoletano
MIRA SUD
Authentico
Polselli
Caputo
Marana Forni
Mecnosud
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Ponticorvo
KBirr
Molino Cosma
Molini Spigadoro
Manna Forni
Olitalia
Gimetal
Il Faggetto SITTA
Del Prete Legnami
Sokan Communication
Gargiulo
Gerardo Di Nola
Inpact
Di Vicino Forni
Bongiovanni
Ferrara Forni
Ciao Pomodoro
Denti Farina
Molino Iaquone
Acunto Forni
Forno Santo
Valoriani
La Valle
Cirio
Perteghella
La Fiammante
Esmach
Flo.it - Woody Briketts
Napoli Caffè
Meking
Solania
Molino Quaglia
Marra Forni
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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