Alla Scoperta di...una Pizza d'aMare

La tappa del nostro tour il 30 luglio in Sardegna

Prima della pausa estiva, il nostro viaggio “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana” fa tappa in Sardegna, nella splendida cornice di Santa Teresa di Gallura. Dagli amici di Papè Satan vivremo una serata speciale, dal titolo “Una Pizza d’aMare” che sarà un confronto entusiasmante tra le eccellenze gastronomiche campane e sarde.

 I Maestri pizzaioli Marco Leone e Salvatore Santucci prepareranno pizze legate alla tradizone, ma anche ai prodotti del mare.

Nel menù della serata, moderata da Laura Gambacorta, saranno in degustazione una Marinara con il pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop e una Pizza con pecorino sardo e salsiccia al mirto in abbinamento con il Gragnano di Grotta delSole, una Pizza con bottarga di muggine sarda e ricotta e una Pizza “Sogno di una notte di mezza estate” il tutto in abbinamento con l’Asprinio di Aversa Brut di Grotta del Sole.

L’evento è reso possibile grazie al supporto di Molino Pasini, Ferrarelle, Agrigenus, Casa Barone e Ciao il pomodoro pelato di Napoli.


viernes 26 julio 2013

Proveedores de AVPN


Ponticorvo
Jungle Juice
Forno Santo
Mecnosud
SudForni
Revolve
Molino Spadoni
Inpact
Perteghella
Euroiovine
Rovagnati
Ferrara Forni
Fritturista - Oleificio Zucchi
International Pizza Expo
Tecnomac
Matese Funghi
Guestplan
MAM Forni
Caputo
Castello di Solfagnano
Molino Iaquone
Acetaia Bellei
MIRA SUD
Hot Dry Delivery
Denti Flours
Ooni
Vitella
Marra Forni
KBirr
Italforni
Cosma
Flo.it - Woody Briketts
Olitalia
Authentico
Izzo Forni
Grassi
Spigadoro
Molino Quaglia
Sunmix
Dallagiovanna
Nutras
Manna Forni
Molini Fagioli
Rega - Strianese
Molino Naldoni
Resto Italia
Napoli Caffè
Gianni Acunto Ovens
Forni Ceky
Agugiaro - 5 Stagioni
Sokan
Del Prete Legnami
Diamond
ITS
Pasini
VTKFUL
Zanolli
Cirio
San Benedetto
Latteria Sorrentina
Cediform
Robo - D'Amico
Salumificio MEC Palmieri
Molino Piantoni
Polselli
Gi.Metal
Molini Bongiovanni
MP Forni
GLDM Food Concept
Domino
Frießinger Mühle
Solania
La Fiammante
Goeldlin Collection
Gargiulo
La Valle
Rossogargano
Effeuno
Sorì Italia
Minas Forno
Farinera Coromina
Marana Forni
Ciao Pomodoro
Valoriani
 
 
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