Alla Scoperta di...una Pizza d'aMare

La tappa del nostro tour il 30 luglio in Sardegna

Prima della pausa estiva, il nostro viaggio “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana” fa tappa in Sardegna, nella splendida cornice di Santa Teresa di Gallura. Dagli amici di Papè Satan vivremo una serata speciale, dal titolo “Una Pizza d’aMare” che sarà un confronto entusiasmante tra le eccellenze gastronomiche campane e sarde.

 I Maestri pizzaioli Marco Leone e Salvatore Santucci prepareranno pizze legate alla tradizone, ma anche ai prodotti del mare.

Nel menù della serata, moderata da Laura Gambacorta, saranno in degustazione una Marinara con il pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop e una Pizza con pecorino sardo e salsiccia al mirto in abbinamento con il Gragnano di Grotta delSole, una Pizza con bottarga di muggine sarda e ricotta e una Pizza “Sogno di una notte di mezza estate” il tutto in abbinamento con l’Asprinio di Aversa Brut di Grotta del Sole.

L’evento è reso possibile grazie al supporto di Molino Pasini, Ferrarelle, Agrigenus, Casa Barone e Ciao il pomodoro pelato di Napoli.


viernes 26 julio 2013

Proveedores de AVPN


Minas Forno
Sokan
Latteria Sorrentina
Gi.Metal
Izzo Forni
Inpact
KBirr
Goeldlin Collection
Agugiaro - 5 Stagioni
Grassi
Perteghella
Robo - D'Amico
Domino
Frießinger Mühle
Caputo
Farinera Coromina
GLDM Food Concept
Matese Funghi
Effedue
International Pizza Expo
Gargiulo
Sunmix
MAM Forni
Molino Piantoni
Del Prete Legnami
Guestplan
Italforni
Rovagnati
Resto Italia
Diamond
Acetaia Bellei
Nutras
SudForni
Cirio
Sorì Italia
La Fiammante
Molini Fagioli
Effeuno
Marana Forni
Olitalia
Manna Forni
Pasini
ITS
Molino Iaquone
Flo.it - Woody Briketts
La Valle
Spigadoro
Molino Quaglia
Hot Dry Delivery
Valoriani
Rossogargano
Tecnomac
MP Forni
Forno Santo
Euroiovine
Revolve
Ferrara Forni
Forni Ceky
VTKFUL
Fritturista - Oleificio Zucchi
Dallagiovanna
Gianni Acunto Ovens
Authentico
Polselli
Cediform
Denti Flours
Cosma
MIRA SUD
Rega - Strianese
Napoli Caffè
Castello di Solfagnano
Salumificio MEC Palmieri
Solania
Mecnosud
Marra Forni
Molino Naldoni
Jungle Juice
San Benedetto
Vitella
Zanolli
Molino Spadoni
Ooni
Ponticorvo
Ciao Pomodoro