Alla Scoperta di...una Pizza d'aMare

La tappa del nostro tour il 30 luglio in Sardegna

Prima della pausa estiva, il nostro viaggio “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana” fa tappa in Sardegna, nella splendida cornice di Santa Teresa di Gallura. Dagli amici di Papè Satan vivremo una serata speciale, dal titolo “Una Pizza d’aMare” che sarà un confronto entusiasmante tra le eccellenze gastronomiche campane e sarde.

 I Maestri pizzaioli Marco Leone e Salvatore Santucci prepareranno pizze legate alla tradizone, ma anche ai prodotti del mare.

Nel menù della serata, moderata da Laura Gambacorta, saranno in degustazione una Marinara con il pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop e una Pizza con pecorino sardo e salsiccia al mirto in abbinamento con il Gragnano di Grotta delSole, una Pizza con bottarga di muggine sarda e ricotta e una Pizza “Sogno di una notte di mezza estate” il tutto in abbinamento con l’Asprinio di Aversa Brut di Grotta del Sole.

L’evento è reso possibile grazie al supporto di Molino Pasini, Ferrarelle, Agrigenus, Casa Barone e Ciao il pomodoro pelato di Napoli.


venerdì 26 luglio 2013

Fornitori AVPN


Flo.it - Woody Briketts
Zanolli
Marana Forni
Santo Babà
Domino
Ooni
Gianni Acunto Forni
MIRA SUD
Rossogargano
Molino Dallagiovanna
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Nutras
Molini Fagioli
Latteria Sorrentina
Revolve
Mecnosud
Gargiulo
Jungle Juice
Denti Farina
Sorì Italia
Caputo
Forni Ceky
Rovagnati
Molino Grassi
Solania
Cediform
Polselli
Marra Forni
Hot Dry Delivery
Perteghella
VTKFUL
Ferrara Forni
La Valle
Valoriani
Molino Iaquone
Gi.Metal
Frießinger Mühle
ZEP
Tecnomac
Molino Naldoni
Manna Forni
KBirr
Sunmix
SudForni
Sokan Communication
Vitella
International Pizza Expo
Acetaia Bellei
Effedue
Ponticorvo
Cirio
Agorass - Italiana Assicurazioni
Napoli Caffè
Minas Forno
Macte Ovens
Rega - Strianese
Effeuno
Castello di Solfagnano
MP Forni
Izzo Forni
Olitalia
Molino Piantoni
Goeldlin Collection
Molino Spadoni
Molini Spigadoro
Salumificio MEC Palmieri
Robo - D'Amico
Forno Santo
Matese Funghi
MAM Forni
La Fiammante
Guestplan
Ciao Pomodoro
Italforni
Molino Quaglia
Farinera Coromina
Molino Pasini
Inpact
Authentico
Euroiovine
San Benedetto
Diamond
Del Prete Legnami
ITS
Resto Italia
GLDM Food Concept
Fritturista - Oleificio Zucchi
Molino Cosma
 
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