La "passione" è l'ingrediente chiave per la "verace pizza napoletana"
Nor-west News - Giovedì 19 giugno 2008 di Felicity Reid - Hupai è la casa di una Pizzeria che non sfigurerebbe a Napoli! Dante's è la prima pizzeria affiliata in Nuova Zelanda alla Prestigiosa "Associazione Verace Pizza Napoletana", ed è anche una delle 276 pizzerie affiliate nel mondo che rispetta i suoi rigorosi standard.
Kevin Morris è il proprietario e il pizzaiolo di questa pizzeria proviene da una famiglia di pizzaioli e suo nonno Dante, da cui deriva il nome del locale, gestiva una pizzeria in Italia.
Da allora Kevin si è dedicato a produrre e diffondere la cultura della verace pizza napoletana.
Il Membro del Parlamento e Capo del National Party Neozelandase John Key è andato a trovare Kevin nella sua pizzeria per capire e vedere come si prepara una verace pizza napoletana (nella Foto), ed è tentato di passare dalla politica alla pizza; "Se John veramente vuole un lavoro part-time, sarei lieto di offrirglielo!!" a detto sorridendo Kevin.
martes 24 junio 2008

Proveedores de AVPN


GLDM Food Concept
Denti Flours
Fritturista - Oleificio Zucchi
Farinera Coromina
Ponticorvo
Ciao Pomodoro
Molino Spadoni
Effeuno
Molino Iaquone
Zanolli
Gianni Acunto Ovens
Rossogargano
Izzo Forni
Valoriani
Sokan
Inpact
Ooni
KBirr
Acetaia Bellei
Tecnomac
Goeldlin Collection
Diamond
Frießinger Mühle
Cediform
Forni Veraci
Marana Forni
Salumificio MEC Palmieri
Rovagnati
Agugiaro - 5 Stagioni
Effedue
Molino Quaglia
Olitalia
Manna Forni
Spigadoro
International Pizza Expo
KYS Norway
Castello di Solfagnano
Valgrì
Robo - D'Amico
Marra Forni
Cirio
Caputo
Molino Naldoni
Dallagiovanna
Forni Ceky
Del Prete Legnami
MAM Forni
La Valle
Euroiovine
Solania
MP Forni
Sunmix
ITS
Italforni
Domino
Rega - Strianese - Zia Rosa
Latteria Sorrentina
Cosma
Nutras
Polselli
Jungle Juice
Forno Verace
Gi.Metal
MIRA SUD
Molino Piantoni
Sorì Italia
La Fiammante
Gargiulo
Ferrara Forni
Mecnosud
SudForni
Vitella
Authentico
Guestplan
Resto Italia
Cultifutura