Prima Convention annuale AVPN in America |
Seattle, 24-29 giugno 2009.
Il primo incontro Convention sulla pizza napoletana in America sarà effettuato in Seattle, Washington nell'ultima settimana di Giugno.
Il Presidente Antonio Pace sarà li insieme al Delegato VPN per America e Canada Peppe Miele, a Massimo Di Porzio e Stefano Auricchio per incontrare tutti i "members" americani che fanno parte della nostra associazione.
Abbiamo scelto Seattle per varie ragioni: in primo luogo Napoli e Seattle, sebbene tanto lontane hanno tantissime cose in comune; la più scontata è il vulcano: infatti entrambe le città hanno un vulcano (il Vesuvio a Napoli e il Monte Rainier a Seattle). In secondo luogo entrambe sono porti turistici e mercantili e inoltre sono famose per la loro cucina di mare e caffè...Ma soprattutto da qualche hanno in Seattle è esplosa la voglia di "verace pizza napoletana"... più di dieci locali aperti in pochi anni che propongono la pizza napoletana e altrettanti pronti a diventare membri della nostra associazione che attestano questa crescente passione della gente di Seattle per la nostra "pizza napoletana", testimonial del Made in Italy e della dieta mediterranea nel mondo.
L'evento sarà un occasione unica per i nostri membri americani e per tutti gli amatori della pizza napoletana in America per incontrare il Management della AVPN e per discutere e confrontarsi su tutte le questioni, le prospettive e il futuro della verace pizza napoletana in America e nel Mondo.
Il Sindaco Mr. Greg Nickels ha proclamato la settimana dal 24 al 29 Luglio 2009 come "Verace Pizza Napoletana Week" in Seattle e incontrerà tutti i rappresentanti il 25 giugno durante una manifestazione pubblica in cui si offriranno anche agli abitanti di Seattle 'fumanti' pizza napoletane!
Welcome to Verace Pizza Napoletana Week in Seattle!
Per partecipare si prega contattare Elizabeth Jones di Tuttabella - ejones@tuttabella.com o chiamare 001.206.501.9667.
Il Programma della settimana è consultabile online sul sito della VPN Americas all'indirizzo http://anticapizzeria.net/vpn/1st_annual_neapolitan_pizza_forum.htm. |
| 17-06-2009 |
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PizzainPiazza a Sorrento: 12 e 13 giugno |
Serata di beneficenza a Sorrento, dedicata alla Pizza. Il 12 e 13 giugno c'è Pizza in Piazza, manifestazione culinaria patrocinata dal comune di Sorrento ed organizzata dall' A.T.A.P.S, Associazione Cuochi Penisola Sorrentina e Associazione Verace Pizza Napoletana.
Proprio nei giorni in cui la Pizza Margherita festeggia i 120 anni di età, in Piazza Angelina Lauro si potrà degustare il prelibato pasto, e tutto il ricavato sarà devoluto all'Ospedale S.Maria della Misericordia di Sorrento
Presente alla manifestazione il vice campione del Mondo della Pizza Antonino Esposito. |
| 15-06-2009 |
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La festa della Margherita... |
In queste ore si fa un gran parlare del 120° anniversario della nascita della Margherita... La pizzeria Brandi di Napoli fa una festa privata con tanto di sbandieratori non coinvolgendo nessun altro, tantomeno le associazioni; l'assessore uscente alla provincia di Napoli Borrelli si erge a difensore della napoletanità della margherita; i neoborbonici contestano la data e la veridicità storica della nascita della Margherita. E l'associazione Verace pizza napoletana cosa fa, verrebbe da chiedersi e probabilmente molti degli amanti della pizza napoletana si chiedono??
Nulla di tutto questo: innanzitutto è paradossale un anniversario ai 120 anni (ma non si festeggiano i multipli di 50 anni???); in secondo luogo noi ogni giorno festeggiamo e condividiamo con tutti i soci affiliati e gli amatori e sostenitori della pizza napoletana la nascita di qualcuno che potenzialmente in futuro potrà imparare a farla ed è questa la nostra missione, divulgare e insegnare la cultura della verace pizza napoletana; infine noi siamo assolutamente per le verità storiche e per la trasparenza ed è per questo che pubblichiamo qui sotto un articolo della Stampa di Torino che invitiamo a leggere per conoscere gran parte della verità... Un consiglio: tralasciate la parte dei segreti per fare la pizza napoletana, in quanto noi sosteniamo che per fare una buona pizza napoletana servono ottimi maestri, ottimi prodotti, una grande applicazione e conoscenza della tecnica di produzione.... I segreti fanno parte del folklore che spesso accompagna l'idea del pizzaiolo napoletano e che noi cerchiamo con grande sforzo di sfatare....
Buona Pizza a tutti.
Massimo Di Porzio |
| 11-06-2009 |
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Mercato napoletano a Saarbrücken in Germania |
Dopo il grande successo di Atene in Grecia, continua l'evento itinerante che porta nelle piazze del mondo i prodotti ed il folklore campano: dal 30 maggio al primo giugno appuntamento a Saarbrüken in Germania dove tra bancarelle ricche di colori e l'allegria dei mercati i visitatori potranno acquistare e degustare i prodotti tipici campani: prima fra tutti la Pizza napoletana. Infatti i pizzaioli della nostra associazione (Guglielmo Vuolo, Paolo Surace, Giulio Adriani e Pasquale Caliolo) prepareranno "fumanti" pizze napoletane per i clienti teutonici. Ad accompagnarli i nostri dirigenti Giuseppe Caravelli e Stefano Auricchio.
Mercato napoletano è un progetto di Assocampania per rafforzare l'immagine degli operatori commerciali all'estero attraverso la valorizzazione delle straordinarie tipicità produttive e artigianali della Regione campania. |
| 29-05-2009 |
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