Ahora! Film porte à l’écran l’histoire de la reine Marguerite de Savoie. L’Associazione Verace Pizza Napoletana participe à l’écriture pour garantir l’authenticité historique. Tournage au printemps 2027, à Naples et dans le Piémont.
De l’histoire d’une reine à la naissance d’une icône de la cuisine italienne, connue dans le monde entier. Ahora! Film travaille sur Margherita and The Pizza, nouveau projet cinématographique réalisé par Marco Pollini, qui en signe également le scénario avec le soutien de l’Associazione Verace Pizza Napoletana.
Le film mêle histoire, sentiments et culture gastronomique, et reconstitue le contexte historique et humain dont est née la légende de la pizza Margherita. Au cœur du récit se trouve Marguerite de Savoie, première reine d’Italie, et sa rencontre, en 1889, avec Raffaele Esposito, pizzaiolo napolitain à la vie difficile : de cette rencontre naîtra la pizza qui porte le nom de la souveraine, aujourd’hui symbole de la gastronomie italienne dans le monde.
Le tournage est prévu au printemps 2027 à Naples et dans le Piémont, deux territoires qui contribueront à recréer les atmosphères et les décors de cette histoire. Par le langage du cinéma, la production souhaite valoriser le lien entre mémoire historique, identité italienne et patrimoine gastronomique, et faire découvrir à un public international une histoire qui mérite d’être redécouverte.
« J’ai toujours été passionné par les personnages historiques, explique Marco Pollini, et en lisant des livres consacrés à la reine Marguerite, j’ai découvert une personnalité unique et extraordinaire : une femme visionnaire, proche du peuple et des plus fragiles, que l’on pourrait en quelque sorte qualifier de véritable influenceuse du XIXᵉ siècle. L’idée de porter cette histoire à l’écran est née aussi de conversations avec des amis étrangers, grands amateurs de pizza, qui m’ont demandé comment était née la Margherita. Quand je leur ai raconté l’histoire de la reine, ils m’ont fait remarquer combien elle était peu connue et combien elle méritait d’être racontée sur grand écran. »
La contribution de l’AVPN est un élément central du développement du projet. « Nous sommes fiers de soutenir la production dans ce projet cinématographique, déclare Antonio Pace, Président de l’Associazione Verace Pizza Napoletana, car la pizza Margherita n’est pas seulement un chef-d’œuvre absolu de notre tradition gastronomique, mais un symbole de l’identité et de la culture napolitaines. Participer à l’écriture du film nous permet de protéger son authenticité historique et de transmettre les valeurs que notre Association défend depuis quarante ans. Nous pensons que ce film représente une occasion extraordinaire de faire découvrir au grand public international la passion, les origines et la magie qui se cachent derrière l’art du pizzaiuolo napolitain. »
