Comment s'affilier
Si dans votre local vous réalisez la Vraie Pizza Napolitaine, découvrez comment devenir une pizzeria affiliée à l'AVPN:
1) Lisez le Règlement AVPN
Règlement International AVPN
2) Envoyez les documents suivants
- le formulaire d'inscription disponible en ligne
(Cliquez ici );
- une brève description du local et de son histoire ;
- le logo de la pizzeria;
- une vidéo de toutes les phases du processus de production (préparation de la pâte, coupe des pâtons, manipulation, cuisson et préparation de la pizza).
4) À la suite de l'approbation de la Direction, une vérification de la part d'un des nos instructeurs dans la pizzeria sera fixée.
5) Après avoir vérifié, vous recevrez l'attestation et le tableau extérieur Vera Pizza Napoletana.
Téléchargez le formulaire d'inscription avec toutes les instructions et la fiche pizzeria à remplir.
