AVPN WebSchool

Depuis trente années d'expérience de l'Associazione Verace Pizza Napoletana, l’AVPN WebSchool est née, un projet éducatif numérique qui réunit les meilleures compétences dans le domaine de la pizza.

Une offre de formation intéractive ,facilement accessible, avec des cours personnalisés, structurés en macrozones et consacrés à tous ceux qui veulent apprendre ou améliorer ses propres compétences dans le monde de la pizza à appliquer au sein de son propre local ou pour simple passion.

L' École en ligne de l’AVPN se distingue par le know-how consolidé, le prestige et l’autorité des instructeurs, le réseau de professionistes du secteur, la qualité élevée des contenus, la méthode théorique et pratique intéractive, l'intégration avec un network d'excellence et le partenariat avec les entités d'entreprise et institutionnelles du secteur.

L'offre de formation intéractive est facilement accessible et elle prévoit:

Cours Professionnel de Base

Le Cours de Base s'adresse à ceux qui veulent apprendre la technique originale de la Vraie Pizza Napolitaine.

Cours Professionnels Avancés

Différentes typologies de cours adressés à ceux qui veulent perfectionner la technique de la Vraie Pizza Napolitaine.

Cours Amateurs

Nos "Maîtres Pizzaïolos" vous dévoileront les secrets concernant la Pizza Napolitaine à travers une série de leçons vidéo, qui vous aideront à vous entraîner à la maison et vous permettront de vivre de plus en plus cette passion.

AVPN - WebSchool - Impasti per la pizza
AVPN - WebSchool - Pizza cotta
AVPN - WebSchool - Lavorazione degli impasti

Fournisseurs AVPN


Sunmix
Inpact
Mecnosud
Izzo Forni
Effedue
Nutras
MAM Forni
Frießinger Mühle
Dallagiovanna
Ciao Pomodoro
Cediform
Gargiulo
La Fiammante
Rossogargano
Polselli
Olitalia
Spigadoro
Ponticorvo
Marana Forni
Cosma
Rovagnati
Magma Biscotto
MIRA SUD
Del Prete Legnami
O' Sole 'e Napule
Domino
Italforni
Jungle Juice
Marra Forni
Caputo
Resto Italia
KYS Norway
Effeuno
ITS
Euroiovine
Gianni Acunto Ovens
Denti Flours
Forni Veraci
Solania
Zucchi Professional - Oleificio Zucchi
Forno Verace
Ferrara Forni
Molino Spadoni
Molino Quaglia
La Valle
Vitella
Molino Iaquone
Ooni
Gi.Metal
Goeldlin Collection
Salumificio MEC Palmieri
Sokan
Molino Naldoni
Agugiaro - 5 Stagioni
MP Forni
Sorì Italia
Rega - Strianese - Zia Rosa
Forni Ceky
KBirr
Valgrì
Tecnomac
Diamond
GLDM Food Concept
Castello di Solfagnano
Farinera Coromina
Zanolli
Molino Piantoni
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Manna Forni
Robo - D'Amico
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