Un foggiano campione di pizza
È stato Antonio Trivento, 32enne titolare della pizzeria "Il chirurgo" di San Severo (Foggia), a salire sul gradino più alto del podio alla World Cup 2010 di pizza napoletana, organizzata dall'Unione europea pizzaioli tradizionali e ristoratori, disputata a Nettuno (Roma). Il campione uscente, Giuseppe Cravero, 38 anni, napoletano, titolare della pizzeria "Il babbà" di Vetralla, in provincia di Viterbo, si è piazzato al secondo posto. Il premo "spaghettino d'oro", istituito per promuovere la cultura della pasta italiana, è stato assegnato ad Agostino Marinaro, del "Rose e Ground" di San Sebastiano a Vesuvio (Napoli). La proclamazione del vincitore della World Cup è arrivata al termine di una tiratissima sfida disputata in undici batterie. Trivento ha totalizzato complessivamente 3.298 punti, distanziando Cravero di circa 200 punti. La giuria ha inoltre assegnato la coppa alla carriera ad Antonio Pace, titolare della pizzeria "Ciro a Santa Brigida", ritenuta una delle più caratteristiche di Napoli. Alla competizione hanno partecipato circa 230 pizzaioli provenienti da tutte le regioni italiane. Presenti anche concorrenti arrivati da Giappone, Marocco, Tunisia, Francia, Spagna e Slovenia. Nei due giorni di gara sono stati offerti al pubblico oltre 14mila assaggi di pizza napoletana. Il comune di Nettuno, ha reso noto il presidente dell'Unione europea pizzaioli Alfredo Folliero, si è offerto di ospitare la competizione anche il prossimo anno. (30 settembre 2010)
Saturday 02 October 2010

AVPN Approved Suppliers


Gerardo Di Nola
 Del Prete Legnami
Dalla Giovanna
TERRAVIVA
Molino Quaglia
Gargiulo
Il Faggetto SITTA
Spigadoro
Authentico
MIRA SUD
Gimetal
Cosma
Manna Forni
Cirio
Ferrara Forni
Grassi
Marana Forni
Denti Flours
Esmach
Solania
Di Vicino Forni
Acunto Ovens
Mecnosud
Latteria Sorrentina
La Fiammante
Cediform
Marra Forni
Inpact
Agugiaro - 5 Stagioni
Molini Bongiovanni
Meking
Euroiovine
Molino Piantoni
Pasini
Ciao Pomodoro
La Valle
Molino Iaquone
Pizzastyle
Olitalia
Polselli
Caputo
Perteghella
Ponticorvo
Valoriani
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Mon - Fri 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2019 Associazione Verace Pizza Napoletana | All rights reserved
Registered Office: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via dei mille 16, 80121 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Organizational headquarters and training school: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Site protected by reCAPTCHA: Privacy - Terms