Press release Pizza Olympics
È Ohoka Shushei il vincitore della prima edizione delle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana, organizzate dall'Associazione Verace Pizza Napoletana a Città della Scienza. Il pizzaiolo giapponese ha trionfato nella disciplina "Pizza Classica". Classe 1979, Shushei vive a Hiroshima, dove lavora alla pizzeria "Pizza Riva". Secondo e terzo posto per il napoletano Alberto Arino ("La Caraffa"), e per Noda Hironori del ristorante "Magazzino" di Kashiba (Giappone). È l'Italia il Paese che si aggiudica il maggior numero di medaglie, posizionandosi al primo posto nel Medagliere Internazionale. In seconda posizione il Giappone, terzi gli Stati Uniti. La migliore "Pizza Fantasia" (l'innovazione della tradizione secondo il disciplinare dell'AVPN) è, invece, quella realizzata da Giuseppe Cravero de "Il Babà" di Vetralla (Viterbo). Seguono Fujiwara Hideo (Giappone - "Pizzeria del Re") e Josè Barrios (Usa - Vpn Americas). Per la "Mastunicola", secondo molti la vera antenata della pizza, ha vinto Salvatore Gatta del "Fandango Cafè" di Scalera di Filiano (Potenza). Argento per Cristiano De Rinaldi ("Sasà Pizza Mia – Napoli) e bronzo per Nakamura Takumi (Giappone). Re della "Pizza Fritta" è Dino Santonicola (Stati Uniti - Pizzeria "Il cane rosso"). Al secondo posto Michele Esposito ("Mo te magn a pizza" - Napoli), terzo Alfredo Jr Fico (Antica Pizzeria Donnaregina – Napoli). Il più creativo è stato il giapponese Komatsu Masakazu (Pizzeria "Da Masaniello), medaglia d'oro per la "Pizza Artistica". Il pizzaiolo nipponico ha incantato la giuria presieduta dall'artista Lello Esposito con un Pulcinella fatto di pasta di pizza. Argento e bronzo per due Maestri de "La Caraffa" di Napoli: Alberto Arino e Stanislao Marra. È, infine, l'attore Massimiliano Gallo il vincitore di "Pizza con le Stelle", la gara che ha visto protagonisti nell'inedito ruolo di impastatori artisti, imprenditori e campioni sportivi. L'attore napoletano, in coppia con il Pizza Trainer Lello Surace, ha avuto la meglio sugli altri concorrenti: Maurizio Marinella, Lello Esposito, Umberto Masucci, Davide Tizzano e Julija Majarčuk.
Monday 09 July 2012

AVPN Approved Suppliers


Santo Babà
Vitella
VTKFUL
Acetaia Bellei
GLDM Food Concept
Robo - D'Amico
Goeldlin Collection
San Benedetto
Forni Ceky
Ponticorvo
Ciao Pomodoro
Farinera Coromina
International Pizza Expo
La Fiammante
Euroiovine
Minas Forno
Agugiaro - 5 Stagioni
Inpact
Fritturista - Oleificio Zucchi
Matese Funghi
MIRA SUD
Domino
Castello di Solfagnano
Valoriani
Sorì Italia
Denti Flours
SudForni
Guestplan
Forno Santo
Olitalia
Hot Dry Delivery
Italforni
ITS
Ferrara Forni
Cirio
Resto Italia
Marra Forni
Molino Quaglia
Rega - Strianese
Napoli Caffè
Molino Piantoni
Diamond
Effeuno
Polselli
Pasini
Perteghella
Ooni
Solania
Tecnomac
Rovagnati
La Valle
Grassi
Caputo
Latteria Sorrentina
Spigadoro
Frießinger Mühle
Del Prete Legnami
Cosma
Molino Naldoni
Jungle Juice
Izzo Forni
MAM Forni
Salumificio MEC Palmieri
Sokan
Nutras
Molini Fagioli
Macte Ovens
MP Forni
Molino Iaquone
Authentico
Zanolli
Gianni Acunto Ovens
Manna Forni
Gi.Metal
Revolve
Rossogargano
Dallagiovanna
Gargiulo
Molino Spadoni
Flo.it - Woody Briketts
Cediform
Mecnosud
KBirr
Molini Bongiovanni
Marana Forni
Sunmix
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Mon - Fri 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | All rights reserved
Registered Office: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Organizational headquarters and training school: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Site protected by reCAPTCHA: Privacy - Terms