Seminario AVPN a Tokyo
Tokyo, the 24 of may 2010
Si è svolto presso la pizzeria Partenope Hiroo di Tokyo il seminario di formazione e aggiornamento dell'AVPN in Giappone. Gaetano Fazio affiancato dal giovane Paolo Surace hanno effettuato una dimostrazione pratica della preparazione, manipolazione e cottura secondo i dettami del nostro disciplinare.
Tanti i partecipanti e tante le richieste di chiarimenti poste dai circa 40 operatori intervenuti.
Prossimo appuntamento il 31 maggio nei nuovi locali della pizzeria 'Sakuragumi a mare' nella città di Ako con un nuovo seminario e con la consegna ufficiale delle targhe e diplomi ai nuovi soci giapponesi.
Tuesday 25 May 2010

AVPN Approved Suppliers


Valoriani
Solania
La Fiammante
Esmach
Gimetal
Dalla Giovanna
Marana Forni
Euroiovine
Di Vicino Forni
Cediform
Pizzastyle
Acunto Ovens
Mecnosud
Gerardo Di Nola
Spigadoro
Molino Quaglia
MIRA SUD
Authentico
Molini Bongiovanni
Meking
Cirio
Caputo
Molino Iaquone
Inpact
Ciao Pomodoro
Agugiaro - 5 Stagioni
La Valle
Marra Forni
TERRAVIVA
 Del Prete Legnami
Cosma
Denti Flours
Olitalia
Grassi
Latteria Sorrentina
Manna Forni
Il Faggetto SITTA
Molino Piantoni
Perteghella
Polselli
Gargiulo
Ferrara Forni
Ponticorvo
Pasini
 
 
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