Seminario AVPN a Tokyo
Tokyo, 24 maggio 2010
Si è svolto presso la pizzeria Partenope Hiroo di Tokyo il seminario di formazione e aggiornamento dell'AVPN in Giappone. Gaetano Fazio affiancato dal giovane Paolo Surace hanno effettuato una dimostrazione pratica della preparazione, manipolazione e cottura secondo i dettami del nostro disciplinare.
Tanti i partecipanti e tante le richieste di chiarimenti poste dai circa 40 operatori intervenuti.
Prossimo appuntamento il 31 maggio nei nuovi locali della pizzeria 'Sakuragumi a mare' nella città di Ako con un nuovo seminario e con la consegna ufficiale delle targhe e diplomi ai nuovi soci giapponesi.
mardi 25 mai 2010

Fournisseurs AVPN


Cosma
Molino Naldoni
Cirio
Denti Flours
Pasini
Solania
Olitalia
Valoriani
Hot Dry Delivery
Agugiaro - 5 Stagioni
Effedue
Dallagiovanna
Rega - Strianese
ITS
Spigadoro
Ponticorvo
Jungle Juice
Napoli Caffè
MIRA SUD
MP Forni
Ferrara Forni
Euroiovine
Rovagnati
Polselli
Salumificio MEC Palmieri
Gianni Acunto Ovens
Italforni
Robo - D'Amico
Frießinger Mühle
Castello di Solfagnano
Ciao Pomodoro
Perteghella
Ooni
Nutras
Manna Forni
Guestplan
Latteria Sorrentina
Tecnomac
Fritturista - Oleificio Zucchi
Marana Forni
VTKFUL
Grassi
Sunmix
Zanolli
MAM Forni
KBirr
Minas Forno
Sokan
Authentico
Marra Forni
Diamond
Molino Spadoni
Del Prete Legnami
Gi.Metal
Acetaia Bellei
SudForni
Forni Ceky
Goeldlin Collection
Resto Italia
Gargiulo
Molino Piantoni
Vitella
Farinera Coromina
San Benedetto
Domino
Molino Quaglia
Izzo Forni
Rossogargano
Caputo
Mecnosud
Forno Santo
La Valle
Effeuno
Molino Iaquone
La Fiammante
Flo.it - Woody Briketts
Molini Fagioli
Matese Funghi
GLDM Food Concept
Cediform
Sorì Italia
Inpact
 
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