Rappresentano la storia della vera pizza napoletana degli ultimi 50 anni. Ed è per questo che l'Associazione Verace Pizza Napoletana ha deciso di omaggiarli con un nuovo e speciale riconoscimento. Alla Convention AVPN premieremo i sette decani della Vera Pizza Napoletana, sette grandi Maestri e artigiani che si sono distinti per una lunga e gloriosa carriera. Martedì 29 gennaio, alle 18.00, l'attenzione sarà tutta per loro: Lello Surace (Mattozzi Piazza Carità), Vincenzo Capasso (Capasso a Porta San Gennaro), Salvatore Grasso (Gorizia), Giuseppe Leone (Trianon), Piccolo Addis Abeba (Marino), Enrico Vuolo (Pizzeria Vuolo), Luigi Condurro (Da Michele).