BASE NATO - NAPOLI - LAGO PATRIA - 5 giugno 2015 - E' solo il secondo
anno che la Base militare Nato festeggia, nella nuova cittadella di Lago
Patria, il tradizionale "Italian Day" annuale. Una grande
manifestazione che promuove, esclusivamente per i militari e le famiglie
dei 22 paesi del mondo distaccati a Napoli, le eccellenze storico,
gastronomiche e culturali della Campania.
Un modo amichevole e rilassato di presentare ai nuovi arrivati le offerte migliori del territorio come la verace pizza napoletana. L'Associazione Verace Pizza Napoletana quest'anno, per la prima volta, è stata presente alla kermesse: tre forni, centinaia e centinaia di pizze sfornate durante tutta la giornata da Roberto Morotti, Rosario Piscopo, Gennaro Langella, Fabio Selva e la storica pizzeria Gorizia di Salvatore Grasso.
Diversi laboratori "mani in pasta", in due lingue, per gli adulti ed i bambini che hanno voluto avvicinarsi al mondo della pizza ben diversa da quella consumata nei diversi paesi di appartenenza.
"Eravamo certi del successo - ha dichiarato il vice presidente Lello Surace intervenuto alla manifestazione - ci ha rallegrato insegnare per la prima volta a persone di tutto il mondo come si fa e come si degusta la vera pizza napoletana. Un percorso educativo di base fondamentale per la mission della nostra associazione che punta da sempre al rispetto di parametri qualitativi ben definiti. Ma oltre l'ufficialità, occasioni come questa, stupiscono anche noi, poiché dimostrano da sempre quanto un prodotto così semplice unisce i popoli e le diverse generazioni: nello stesso momento, dai militari in divisa, alle mamme curiose ai bambini piccolissimi, si cimentavano con acqua, farina, lievito e sale, tutti felici di conoscere questo nuovo prodotto tipico chiamato 'neapolitan pizza' ".
