Independence Day - 4 luglio 2015 - All crazy for pizza napoletana verace
In anticipo di qualche giorno sulla data ufficiale del 4 luglio per impegni di protocollo, si  è festeggiato, il primo luglio, l'Independence Day made in Naples.

Un selezionato pubblico di ospiti è stato invitato, dalle 19 in poi,  presso il Consolato degli Stati Uniti d'America di Napoli. Il tema di quest'anno prevedeva il gemellaggio tra la cucina tipica del Sud Italia e USA. Per la prima volta, accanto all'immancabile barbecue sul quale sono stati sacrificati un centinaio di wurstel per gli hot dog, si è affiancata l'Associazione Verace Pizza Napoletana, rappresentata dal presidente Antonio Pace ed il vicepresidente Lello Surace. Per l'occasione è stato installato un forno Stefano Ferrara "da viaggio" che ha permesso di far apprezzare alla Console, Mrs Colombia Barrosse ed ai suoi ospiti spicchi di verace pizza e la classica pizza a portafogli. Maestro pizzaiolo AVPN al forno, Ciro Salvo il quale, alla classica Margherita, ha affiancato, nel rispetto tema cucine del sud, una superba pizza alla Norma. Tra gli invitati il Sindaco di Napoli, Luigi De Magistris ed il Prefetto Maria Gerarda Pantalone. "Siamo particolarmente felici di essere presenti stasera - ha dichiarato il Presidente dell'AVPN Antonio Pace. - La nostra delegazione statunitense VPN Americasconta ormai qualche centinaio di affiliati, per cui essere qui ci fa sentire ancora più vicini ai pizzaioli americani che in tanti anni si sono impegnati per imporre all'estero la vera pizza napoletana; ringraziamo sinceramente la Console Barrose che, con il suo invito a questa serata particolarmente rappresentativa per gli Stati Uniti, ha reso pubblico l'apprezzamento per un piatto tradizionale stravolto dalla cultura gastronomica americana ed ora valorizzato nella sua proposta originale anche grazie al lavoro costante della nostra Associazione agevolato dalla politica presidenziale statunitense che promuove, da alcuni anni, la sana alimentazione". Mrs. Colombia Barrosse, nonostante intenta a degustare una pizza a portafogli,  ha risposto d'istinto con la schiettezza  tipica delle sue origini louisiane, che l'unica vera pizza è indiscutibilmente "Only Neapolitan. Absolutely".

Si ringrazia per il contributo Inpact, La Fiammante e Stefano Ferrara Forni.

venerdì 03 luglio 2015

Fornitori AVPN


Hot Dry Delivery
Diamond
Marra Forni
Rega - Strianese
Valoriani
Euroiovine
Molino Dallagiovanna
MAM Forni
Molino Naldoni
GLDM Food Concept
Bongiovanni
KBirr
Solania
Farinera Coromina
Goeldlin Collection
Manna Forni
Ferrara Forni
ITS
SudForni
Molino Grassi
Molini Spigadoro
Flo.it - Woody Briketts
Molino Quaglia
Del Prete Legnami
Authentico
San Benedetto
Italforni
International Pizza Expo
Robo - D'Amico
Nutras
Molino Spadoni
Ooni
Inpact
Molino Piantoni
Polselli
Molino Iaquone
Molini Fagioli
Fritturista - Oleificio Zucchi
MIRA SUD
Cirio
Rovagnati
Gargiulo
Molino Cosma
Vitella
Effeuno
MP Forni
Macte Ovens
Caputo
Matese Funghi
Gianni Acunto Forni
Sunmix
La Fiammante
Gi.Metal
Resto Italia
La Valle
Forno Santo
Agorass - Italiana Assicurazioni
Jungle Juice
Minas Forno
Sorì Italia
Napoli Caffè
Ciao Pomodoro
Frießinger Mühle
Rossogargano
Domino
Mecnosud
Olitalia
Perteghella
Castello di Solfagnano
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Latteria Sorrentina
Ponticorvo
Zanolli
Denti Farina
Revolve
Molino Pasini
Marana Forni
VTKFUL
Izzo Forni
Sokan Communication
ZEP
Cediform
Salumificio MEC Palmieri
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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