La posa della prima pietra, una nuova sede per l'AVPN

"La posa della prima pietra", questo il titolo del brindisi di inaugurazione della nuova sede dell'Associazione Verace Pizza Napoletana.

NAPOLI 17/10/2016

L'evento ha raccolto a sé tutti gli affiliati dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, che hanno potuto ammirare la nuova sede che nei prossimi giorni diventerà il quartier generale dell'AVPN.

L'AVPN lascia il centro storico di Napoli per spostarsi in una struttura polifunzionale a Capodimonte, a pochi passi dal Reale Bosco di Capodimonte, patrimonio dell'Unesco.

Gli enormi spazi a disposizione consentiranno di svolgere in loco i corsi di formazione per pizzaioli, di allargare le collaborazioni con il mondo del vino e della birra, con i fornitori.

Alla presenza del presidente Antonio Pace e del Vicepresidente Lello Surace sono stati illustrati i nuovi progetti per il futuro che vedranno inoltre lezioni e seminari aperti al pubblico per conoscere i segreti della Vera Pizza Napoletana.

Già sono pronti i 4 grandi forni a legna e anche quelli a gas ed elettrici, oltre a una serie di stanze che potranno accogliere gli studenti, allievi o curiosi da tutto il mondo.

"Qui con la collaborazione di tutti dovremo fare cose egregie che dovranno stupire. Ci apriremo all’universo per spiegare il primato della nostra pizza, ma anche per ascoltare e conoscere gli altri pizzaioli", queste le parole del Presidente che insieme ai pizzaioli ha quindi posato la prima pietra di una nuova fase dell'AVPN.


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giovedì 20 ottobre 2016

Fornitori AVPN


Manna Forni
Pizzastyle
La Fiammante
Denti Farina
Mecnosud
Cirio
Flo.it - Woody Briketts
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Esmach
Gimetal
KBirr
Polselli
Di Vicino Forni
Molino Cosma
Solania
Perteghella
Scugnizzonapoletano
Napoli Caffè
Acunto Forni
Molino Piantoni
Molino Quaglia
Marra Forni
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Molini Spigadoro
Del Prete Legnami
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Marana Forni
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La Valle
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Valoriani
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Latteria Sorrentina
Agorass - Italiana Assicurazioni
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Il Faggetto SITTA
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